จากเชฟ
เชฟที่ยังคงฝึกฝนทักษะอย่างต่อเนื่อง เพื่อค้นหาเมนูอาหารที่สร้างความสุขให้แก่แขกผู้มาเยือน
คุณคิตามูระเกิดที่ ฮอกไกโด ในปี 1976 ด้วยความสุขที่ได้รับคำชมจากผู้คนเมื่ออาหารของเขาอร่อยตั้งแต่อายุยังน้อย เขาจึงเลือกประกอบอาชีพเชฟ เขาได้สั่งสมประสบการณ์ที่ร้าน Keijoya และ HipHeat เพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารและไหวพริบ ปัจจุบันเขาทำงานอยู่ที่ร้าน Uraroji เจงกิสข่าน (เนื้อแกะย่าง) สาขา Shimadaya Tanukikoji โดยรับผิดชอบด้านการเตรียมอาหารและการสร้างสรรค์รสชาติที่อร่อย เขาใส่ใจในรายละเอียดของวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน และมีความเชี่ยวชาญในการเตรียมและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว โดยคำนึงถึงความพึงพอใจของลูกค้าเป็นสำคัญ เขาจึงส่งมอบอาหารที่ให้ความสำคัญกับพื้นฐานอย่างแท้จริง
北村 優仁
Masahito Kitamura
Uraroji Jingisukan Shimadaya Tanukikoji Branch
路地裏ジンギスカンしまだや 狸小路店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
011-208-7322การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / รับจองโต๊ะ / อาหารเป็นคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่