จากเชฟ
จากมุมมองด้านอาหาร คุณทานากะถ่ายทอดเสน่ห์ของบ้านเกิดของเขา ฮิดะ ทาคายามะ

เขามาจาก กิฟุ เป็นเชฟผู้มากประสบการณ์ที่สร้างอาชีพโดยมุ่งเน้นที่อาหารญี่ปุ่น ปัจจุบันเขาเป็นหัวหน้าเชฟที่ร้าน Aji no YOHEI ฮิดะ ทาคายามะเป็นบ้านเกิดที่สำคัญของเขา เขาถ่ายทอดเสน่ห์ของบ้านเกิดผ่านมุมมองของอาหาร
田中 進
Susumu Tanaka
Aji no YOHEI
味の与平
ร้านค้า
0577-35-1224การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Rakuten จ่าย / d การชำระเงิน

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
-
ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันอุดมสมบูรณ์อันเป็นเอกลักษณ์ของฮิดะทาคายามะ
ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟเนื้อฮิดะ ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญของจังหวัดในสไตล์เฉพาะตัว ทางร้านยังใช้ข้าวโคชิฮิคาริจากจังหวัด กิฟุ อีกด้วย คุณจะได้ลิ้มลองอาหารเลิศรสของฮิดะ ทาคายามะ เช่น ฮิดะโซบะอันเลื่องชื่อ และผักดองที่ทำจากหัวผักกาดแดง ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของฮิดะ