จากเชฟ
คุณนาคายะรังสรรค์อาหารเลิศรสที่สะท้อนเสน่ห์ของอาหาร เอะฮิเมะ ได้อย่างเต็มที่
คุณนากายะเกิดที่จังหวัด เอะฮิเมะ ในปี 1964 เขาเริ่มต้นอาชีพเชฟตั้งแต่อายุยังน้อย โดยใช้เวลาเจ็ดปีในการฝึกฝนทักษะในฐานะผู้ฝึกงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่น จากนั้นจึงไปทำงานเป็นเชฟซูชิและอาหารญี่ปุ่นที่ร้านอาหารในเมืองมัตสึยามะ ในปี 1990 เขาได้เข้าร่วมบริษัทซูชิมารุ จำกัด ในปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งผู้จัดการและหัวหน้าเชฟที่สาขาซูชิมารุโดโกะ ทุกวันเขาเสิร์ฟเมนูที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นของ เอะฮิเมะ และวัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้ได้อย่างครบถ้วน
中矢 寛睦
Hiromutsu Nakaya
Sushi Maru Dogo Branch
すし丸 道後店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
089-932-6157การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการ ควบคุมอาหาร / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / รับจองโต๊ะ / ห้องเสื่อทาทามิ / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารเป็นคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่