จากเชฟ
“อาหารมีพลังในการนำความสุขมาสู่ผู้คน” คุณคาซาฮาระเริ่มประกอบอาชีพในด้านศิลปะการทำอาหาร โดยชื่นชมผลงานของเชฟ
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2534 ที่ อิบะระกิ การตัดสินใจเป็นเชฟของเขาเกิดขึ้นในช่วงสมัยเรียน หลังจากได้ดูสื่อที่เน้นเรื่องราวชีวิตของมืออาชีพด้านการทำอาหาร ด้วยความเชื่อมั่นในพลังของอาหารที่ทำให้ผู้คนยิ้มได้ และต้องการนำรอยยิ้มมาสู่ใบหน้าด้วยการทำอาหารของเขาเอง เขาจึงเข้าร่วมบริษัทปัจจุบัน นับตั้งแต่นั้นมา เขาได้สร้างอาชีพเชฟในร้านอาหารหลายแห่ง รวมถึงร้าน Hozukiya ด้วยความเชื่อดั้งเดิมที่ว่าอาหารมีพลังในการสร้างความสุขให้กับผู้คน เขาจึงปรุงอาหารทุกวันโดยคำนึงถึงสิ่งนี้
笠原 佑太
Yuta Kasahara
Hozukiya
ほおずきや
ร้านค้า
03-5530-5620การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์ / อาลีเพย์
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่