ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) TAKE (ชิมบาชิ/ชิโอโดเมะ｜ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) / คุชิยากิ (อาหารย่างเสียบไม้) (ไม้เสียบไม้ย่าง))

[แปดไม้เสียบที่ TAKE] สำหรับค่ำคืนที่เครื่องดื่มคือหัวใจสำคัญ

13,000 JPY per person (Tax included)

~ Autumn reflected in every skewer, with the rich flavor of Date Chicken entrusted to the charcoal fire ~
・Date Chicken Yakitori
Kashiwa, Maruhatsu, Seseri, Furisode, Mune Dakimi, Tsukune, Two Kinds of Vegetable Skewers

~ As autumn deepens, with the fragrance and warmth of seasonal ingredients ~
Seasonal Specialty

~ Wrapped in the fragrance of autumn, a dessert that gently melts away ~

* Rare cuts and the closing meal are available upon request as additional orders for this course.
* Warabi mochi is also available separately as a gift for business occasions or for family and friends.
Notes
・Orders are accepted starting from one course per guest.

【ตามใจคุณอย่างเต็มที่】

16,000 JPY per person (Tax included)

~ Autumn reflected in every skewer, with the rich flavor of Date chicken brought forth over charcoal ~
・Female Date Chicken Yakitori
Chicken thigh, heart, tenderloin, neck, shoulder, chouchin, breast oyster, tsukune

~ Savor the lingering notes of charcoal-grilled flavor to your heart’s content ~
Rare Cuts
From the latter part of the course, you may enjoy as many of your favorite rare cuts as you like.

~ Seasonal flavors carried on the charcoal fire ~
Four Seasonal Vegetable Skewers
A selection that captures the very best of the season.

~ The moment when seasonal ingredients are at their most vibrant ~
Today’s freshly harvested Kamakura vegetables, selected by the proprietress.

~ As autumn deepens, with the fragrance and warmth of the season ~
Two Seasonal Specialties

~ Elegance in every grain of rice ~
Oyako-don made with Uonuma-grown “Yukitsubaki” rice and female Date chicken

~ A quiet sweetness wrapped in the fragrance of autumn ~

【โอมากาเสะ】

25,000 JPY per person (Tax included)

A specially curated omakase course centered on Date Hen, a premium chicken breed nurtured in the Abukuma Highlands of Southern Tohoku.

Each skewer is layered with the lingering richness of Osetra Royal Caviar and the luxurious aroma of truffle.

Each plate unfolds in layers of fragrance and umami, offering a gastronomic experience unique to Jo that transcends the very concept of yakitori.

Savor an unforgettable evening as each lingering note quietly builds, filling the heart with lasting satisfaction.

Conveniently located near Shimbashi Station, Ginza Station, and Shiodome Station, we warmly invite you to join us for business entertaining, special dinners, anniversaries, or gracious hospitality for guests visiting from abroad.

คอร์สเห็ดทรัฟเฟิลขาวแห่งอิตาลีพีดมอนต์

45,000 JPY per person (Tax included)

สัมผัสรสชาติอันหลากหลายในคอร์สพิเศษเฉพาะช่วงเวลาของเรา เสิร์ฟพร้อมไก่ย่างยากิโทริอินทผาลัมตัวเมีย ลิ้มลองเมนูชั้นเลิศที่ผสมผสานระหว่างไก่อินทผาลัมรสอร่อยจากญี่ปุ่น และเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากแคว้นพีดมอนต์ ดื่มด่ำกับความทรงจำอันล้ำค่าที่รังสรรค์ขึ้นจากไก่อินทผาลัมตัวเมีย จับคู่กับคาเวียร์ Royal Ossetra และดื่มด่ำกับความกลมกล่อมอันแสนสุขที่ผสานกันอย่างลงตัวระหว่างไก่อินทผาลัมและเห็ดทรัฟเฟิลขาว

ร้านอาหารของเราเดินทางสะดวกจาก สถานี ชิมบาชิ สถานี กินซ่า และ สถานี ชิโอโดเมะ เรายินดีต้อนรับคุณสำหรับการจัดเลี้ยงธุรกิจ งานเลี้ยงอาหารค่ำแบบกลุ่ม งานฉลองครบรอบ และโอกาสพิเศษอื่นๆ
*หลักสูตรนี้เปิดรับสมัครถึงวันที่ 15 มกราคมเท่านั้น

เฉพาะที่นั่ง