จากเชฟ
เชฟผู้มากประสบการณ์ที่ดึงดูดนักชิมนานาชาติมาสร้างเรื่องราวใหม่ใน เกียวโต

คุณซาวาดะเริ่มต้นอาชีพเชฟที่ร้านอาหาร Gion Maruyama ร้านอาหารเก่าแก่ที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์สองดาว หลังจากสั่งสมประสบการณ์ในร้านอาหารชื่อดังมากมาย เขาได้เป็นหัวหน้าเชฟของร้านอาหารแห่งหนึ่งใน โตเกียว ซึ่งได้รับรางวัลมิชลินสตาร์สามดาวติดต่อกัน นอกจากนี้ เขายังเคยทำงานเป็นหัวหน้าเชฟให้กับโรงแรมหรูในต่างประเทศ ซึ่งดึงดูดลูกค้าจากทั่วโลก ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 เขาเดินทางกลับ เกียวโต และรับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหาร Gion Shizuka ความจริงใจและความอบอุ่นในการปรุงอาหารของเขาดึงดูดนักท่องเที่ยวมาโดยตลอด
澤田 和巳
Tatsumi Sawada
Gion Shizuka
祇園 静水香
ร้านค้า
075-746-2442การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ห้องพักที่จองไว้ / ห้องเสื่อทาทามิ / มี ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / มี สาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่