จากเชฟ
คุณโยชิโอกะเป็นเชฟหนุ่มที่สืบทอดเทคนิคและความหลงใหลอันเก่าแก่และฉายแสงเจิดจ้าในยุคปัจจุบัน
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2541 ที่ โตเกียว หลังจากทำงานพาร์ทไทม์ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น เขาเริ่มฝึกฝนอย่างจริงจังที่ Sumiyakikoubou Suzakumon ในปี พ.ศ. 2561 หลังจากย้ายร้าน บุคลิกภาพและความทะเยอทะยานที่จริงใจของเขายิ่งแข็งแกร่งขึ้น และเขาก็เติบโตขึ้นจนกลายเป็นหัวหน้าร้าน เขารับช่วงต่อทักษะและปรัชญาของหัวหน้าเชฟผู้เป็นช่างฝีมือชั้นครู และยังคงฝึกฝนทักษะการทำอาหารอย่างต่อเนื่องทุกวัน ทำให้ทุกจานเปล่งประกายเจิดจรัสยิ่งขึ้น อาหารที่ปรุงขึ้นด้วยความพยายามและความรักอย่างจริงใจจะทำให้คุณติดใจเมื่อได้ลิ้มลอง
吉岡 智也
Tomoya Yoshioka
Sumiyakikoubou Suzakumon
炭焼工房 朱雀門
ร้านค้า
03-6450-4289การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
อาหารพิเศษ / การจอง / ห้องที่จอง / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่