จากเชฟ
เป้าหมายของนายมัตสึโมโตะคือการทำให้ร้านอาหารเป็นสถานที่ที่แขกสามารถสัมผัสกับแก่นแท้ของจิตวิญญาณญี่ปุ่นควบคู่ไปกับวัฒนธรรมของอาซากุสะ
เขาได้แสดงฝีมือในฐานะหัวหน้าเชฟของร้าน Asakusa GYUUNA Yadoki ซึ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม 2024 แนวคิดของร้านอาหารคือ "พื้นที่พักผ่อนแบบเรียวกังและอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ" เขามุ่งมั่นสร้างสรรค์อาหารรสชาติอบอุ่นหัวใจโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิมและวัตถุดิบชั้นเลิศของญี่ปุ่น เพื่อสร้างร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในย่านอาซากุสะ
松本 彪雅
Hyoga Matsumoto
Asakusa GYUUNA Yadoki
浅草 GYUUNA やどき
ญี่ปุ่น / ปลาไหล (อุนางิ) ญี่ปุ่น / สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ญี่ปุ่น / ลิ้นวัว
ร้านค้า
03-6231-7779การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / เมนูสำหรับเด็ก / ซื้อกลับบ้าน / มีค็อกเทลให้เลือกมากมาย / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่