จากเชฟ
[Doikatsuman] ทักษะและจิตวิญญาณของเชฟที่ได้เรียนรู้จากสาขาหลัก
คุณคานาทานิ เกิดในปี พ.ศ. 2534 ที่ เกียวโต เขาหลงใหลในจิตวิญญาณของคุณโดอิ คัตสึนางิ ปลาไหล เจ้าของและเชฟของร้านโดอิคัตสึมัง จึงได้ก้าวเข้ามาเป็นเชฟประจำร้าน ผ่านการฝึกฝนทุกวัน เขาได้สืบทอดเทคนิคการย่างปลาไหลด้วยถ่าน ซึ่งทำให้ปลาไหลหนานุ่มฟู และความหลงใหลของเชฟผู้รังสรรค์ปลาไหลแสนอร่อยให้ผู้คน ต่อมา สาขาคินคะคุจิ ซึ่งเป็นสาขาที่ 3 ของร้านได้เปิดขึ้น ปัจจุบันเขาเป็นเจ้าของและเชฟของสาขาคินคะคุจิ
金谷 竜大
Tatsuhiro Kanatani
Charcoal-grilled Eel Doikatsuman Kinkakuji Branch
炭焼鰻 土井活鰻 金閣寺店
ร้านค้า
075-406-7777การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
เมนูภาษาอังกฤษ / เมนู จีน / เมนู อาหารเกาหลี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / ซื้อกลับบ้าน / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ร้านปลาไหลย่างถ่าน Doikatsuman สาขา Kinkakuji
สถานที่ท่องเที่ยว ใน เกียวโต
