จากเชฟ
Ms. Izumi is the owner who proposes unique pairings based on her deep knowledge of sake.
She was born in Kyoto. Fascinated by the depth of sake, with its various flavors and aromas, she entered the restaurant business. In 2023, she opened GION Yamaneko as an owner. Since she is a sake expert and used to manage a shochu bar, she has extensive knowledge of pairing with food. She is also a certified senior koji (rice molt) specialist and is familiar with fermented foods, koji foods, and beverages, which is why she is planning to make homemade doburoku (unrefined sake) and amazake (sweet rice drink) at the bar.
泉 佳代子
Kayoko Izumi
GION Yamaneko
GION 山根子
อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารญี่ปุ่นแบบสร้างสรรค์, เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
075-741-6151การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC ขนส่ง / บัตร IC เติมเงิน / บัตรเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มี ที่นั่งเคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
