จากเชฟ
เทคนิคงานฝีมือของนายอิเคดะช่วยดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดของภูเขาและท้องทะเลของ คะโงะชิมะ ออกมา
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2515 ที่ คะโงะชิมะ เติบโตมาในสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติ เขาจึงสนใจในฝีมือของเชฟผู้เปี่ยมเสน่ห์ของวัตถุดิบที่ คะโงะชิมะ ภาคภูมิใจ หลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาเข้าร่วมงานกับบริษัทคินเร (ปัจจุบันคือ KR Food Service) หลังจากทำงานที่ฮานาโนโบริและคาโกโนยะ เขาได้ย้ายไปที่คาเรน สาขา โอซากะ ชินไซบาชิ ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 เขาทำงานหนักทุกวันเพื่อรังสรรค์อาหารที่ดึงเอาวัตถุดิบที่ดีที่สุดออกมา
池田 康行
ยาสุยูกิ อิเคดะ
คาเรน โอ โอซากะ สาขาชินไซบาชิ
華蓮 大阪heart斎橋店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
06-6213-8929การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
English menu / English-speaking staff / Free Wi-Fi / Chinese menu / Lunch / No smoking / Western cutlery / Smoking allowed / Reservations / Child friendly / Tatami room / Kotatsu (heated table) / course meals / All you can drink / Large shochu selection / Large sake selection
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
