จากเชฟ
ความหลงใหลและความทุ่มเทของนายนากามูระที่มีต่อวัตถุดิบทำให้ผู้คนยิ้มได้เพราะเทคนิคและอาหารอันน่าหลงใหลของเขา
เขาเกิดในปี 1973 ที่เมืองโทกี้ เมื่อเขาอายุ 20 ปี เขาเดินทางไป ฮอกไกโด และทํางานพาร์ทไทม์ที่โรงแรมท่องเที่ยวในชิเรโตโกะ ซึ่งทําให้เขามีอาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่ม จากนั้นเขาก็ได้รับประสบการณ์ในการทําอาหาร อาหารฝรั่งเศส ที่ Maccarina ซึ่งเป็นร้านอาหารกลุ่มของ Moliere ซึ่งเป็นร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ที่มีชื่อเสียงในซัปโปโร เมื่ออายุ 26 ปี เขากลับมาที่ โตเกียว และเปลี่ยนไปทําอาหารญี่ปุ่น โดยเปิดผับอิซากายะของตัวเองในชิบูย่าเมื่ออายุ 27 ปี ปัจจุบันเขาเป็นตัวแทนของ Yoshinari Group ซึ่งดําเนินกิจการร้านอาหารสามแห่งในชิบูย่าและร้านอาหารหนึ่งแห่งในมารุโนะอุจิ เขาเป็นเชฟที่แท้จริงที่สนุกกับการอยู่ในครัวมากกว่าสิ่งอื่นใด
中村 吉成
Yoshinari Nakamura
Sushino Ikumi
寿しの いく味
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-6427-2762การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / บัตร DC / บัตร UC / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหาร กลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับ ผู้รับประทานอาหารพิเศษ / รับจอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
