จากเชฟ
คุณคุสุโมโตะดึงดูดแขกด้วยสเต็กชั้นเยี่ยมของเขา ซึ่งเป็นผลมาจากประสบการณ์อันยาวนานของเขาในอาหาร อาหารฝรั่งเศส และ เทปปันยากิ

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2496 ที่จังหวัด คะโงะชิมะ เชฟและเจ้าของร้าน เทปปันยากิ สเต็ก Azuma หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหารใน โตเกียว เขาเริ่มฝึกฝนที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ในย่านกินซ่า ซึ่งทำให้เขาเชี่ยวชาญศิลปะการทำอาหาร อาหารฝรั่งเศส ต่อมาเขาได้รับประสบการณ์จากร้านอาหาร เทปปันยากิ (เตาย่างเหล็ก) ระดับไฮเอนด์ในย่านอากาซากะ ซึ่งทำให้เขาหลงใหลในสไตล์การทำอาหารต่อหน้าแขก จึงได้สำรวจรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหาร อาหารฝรั่งเศส x เทปปันยากิ ในปี พ.ศ. 2533 เขาได้ก่อตั้งร้านอาหารปัจจุบันและขยายให้กลายเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมในหมู่นักเดินทางทั้งในและต่างประเทศ และเขาได้สร้างความบันเทิงให้กับแขกหลากหลายกลุ่มด้วยทักษะความเชี่ยวชาญของเขา
楠元 益夫
Masuo Kusumoto
Teppanyaki Steak Azuma
鉄板焼きステーキ あずま
ร้านค้า
03-3497-1373การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่