จากเชฟ
คุณทาคาฮิโระ คูเซะ ทำงานด้านบริการอาหารเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวในท้องถิ่น
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2524 ที่จังหวัด ไอจิ ด้วยความพยายามที่จะสร้างความมีชีวิตชีวาให้กับเมือง คุณคุเซะจึงเริ่มเปิดร้านอาหารแผงลอยของตัวเองในงานต่างๆ เช่น เทศกาลอินุยามะ และได้เรียนรู้ทักษะการจัดการร้านอาหารและการบริการจากประสบการณ์จริง ในปี พ.ศ. 2557 เขาเปิดร้าน [Honmachi Saryo] ด้วยความเชื่อมั่นว่าความพยายามในการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวไม่ควรขึ้นอยู่กับแรงจูงใจทางภาษี ร้านน้ำชาแห่งนี้ได้สร้างสรรค์เมนูที่น่าถ่ายรูป โดยเน้นที่เด็นกากุ (มิโซะเสียบไม้ย่าง) ซึ่งกำลังได้รับความนิยมในฐานะขนมอินุยามะที่ราคาไม่แพงแต่อร่อย
久世 高裕
Takahiro Kuze
Honmachi Saryo
本町茶寮
ร้านค้า
050-5885-0478การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
อาหารกลางวัน / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / ยินดีต้อนรับสัตว์เลี้ยง
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่