จากเชฟ
เขาเริ่มต้นฝึกฝนด้านการทำอาหารชั้นเลิศ หลังจากได้พบกับเจ้าของร้าน เขาก็ได้เลื่อนตำแหน่งเป็นหัวหน้าเชฟ
คุณอิโตะเกิดที่จังหวัด มิยะงิ ในปี 1984 เขามีความฝันที่จะเปิดร้านราเม็ง เขาเข้าเรียนในแผนกทำอาหารที่โรงเรียนมัธยมเมเซอิ ในระหว่างเรียนทำอาหาร เขาได้ค้นพบเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นและตั้งใจแน่วแน่ที่จะเชี่ยวชาญด้านนี้ หลังจากจบการศึกษา เขาฝึกงานเป็นเวลา 5 ปีที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ต่อมาเขาต้องการเรียนรู้การทำอาหารประเภทอื่น จึงเริ่มทำงานที่ร้านยากินิกุ เขาฝึกฝนทักษะและดำรงตำแหน่งผู้จัดการเป็นเวลา 4 ปี ที่นั่นเขาได้พบกับคุณคาโตะ เจ้าของคนปัจจุบัน และเริ่มทำงานที่ร้านไก่ย่างในเครือ โทริเซ็น โทริ ฟูจิ ในปี 2015 เขาได้เป็นหัวหน้าเชฟของร้านอุชิฟูจิในเดือนธันวาคม 2019 ซึ่งเป็นตำแหน่งที่เขาดำรงอยู่จนถึงปัจจุบัน
伊藤 大助
Daisuke Ito
USHIFUJI
牛ふじ
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
022-281-8298การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / รองรับ อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารพิเศษ / รับจองโต๊ะ / อาหารเป็นชุด / มีเหล้าโชจูให้เลือกมากมาย / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่