จากเชฟ
Mr. Tahara creates innovative dishes that shine with his individuality while applying French and Japanese techniques.
He was born in 1968 in Fukuoka. After graduating from Tsuji Culinary Institute, he started his career at a French restaurant in a hotel. Then, he honed his Italian and French skills by working in Tokyo, Osaka, Kobe, and Fukuoka. In his early 30s, he became independent and worked as an owner-chef for over 20 years at IL PAPPATORE in Hirao and GRAZIA in Nishi-Nakasu. In 2018, he became the chef of Ristorante Tsurunosou. His creative Italian cuisine mixed with Japanese elements has been highly evaluated.
田原 聖凡
Kiyochika Tahara
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
Maison Lafite
Ono Castle / Kasuga, Fukuoka
ตะวันตก / ทั่วไป
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
Modern French restaurant [Maison Lafite] surrounded by rich nature. Because it is in the mountains, it is inconvenient to access and can only be reached by car, but it is a famous store with many visitors from all over the country. All dishes are refined, tasteful, beautiful and artistic. No matter how many times you visit, you will be impressed each time. There is only 8 seats in the spacious store, and a complete reservation system is required. It is one house you want to use on a special day.
Chef Kiyochika Tahara’s Recommendation
2022-02-08
Ristorante Tsurunosou
リストランテ 鶴ノ荘
ร้านค้า
092-791-9120การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
au PAY / d การชำระเงิน / PayPay
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
