จากเชฟ
คุณซาซากิพยายามทุกวันด้วยปรัชญา "จงหวงแหนการพบปะทุกครั้ง เพราะจะไม่มีวันเกิดขึ้นซ้ำอีก" ในใจของเขา
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2523 ที่เมืองฮาโกดาเตะ ฮอกไกโด ครอบครัวของคุณซาซากิชื่นชอบการตกปลามาตั้งแต่เด็ก เขาตัดสินใจเป็นเชฟเพราะอยากทำอาหารจากปลาที่จับได้เอง หลังจากทำงานที่ร้านอาหารทะเลสดและโรงแรมเรียวกังในฮาโกดาเตะ เขาได้แสดงฝีมือในฐานะหัวหน้าเชฟของโรงแรมแห่งหนึ่งในฮาโกดาเตะ และได้เป็นหัวหน้าเชฟของร้านอาหาร [Uni Murakami Hakodate ekimae restaurant] ซึ่งเปิดให้บริการในปี พ.ศ. 2562 เขามุ่งมั่นทุกวันภายใต้ปรัชญาที่ว่า "จงรักษาคุณค่าของการพบปะ เพราะมันจะไม่เกิดขึ้นซ้ำอีก" โดยให้คุณค่ากับการพบปะกับแขกทุกคน
佐々木 健一
Kenichi Sasaki
Uni Murakami Hakodate ekimae restaurant
うに むらかみ 函館駅前店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
0138-24-8500การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
WeChat Pay / PayPay / d Payment / Alipay
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / เมนู จีน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่