จากเชฟ
คุณเคนอิจิ อิโนอุเอะ ผู้เชี่ยวชาญ เนื้อวัวญี่ปุ่น ยังคงพัฒนาร้านบาร์บีคิวญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานถึง 60 ปี โดยยังคงรักษาประเพณีดั้งเดิมเอาไว้

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2516 ที่จังหวัด คะนะงะวะ ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านยากินิกุ (บาร์บีคิวญี่ปุ่น) [มิคุระโนะโมริ] ซึ่งก่อตั้งโดยคุณยายของเขาในปี พ.ศ. 2501 และสืบทอดกิจการต่อจากบิดา เขาเกิดและเติบโตในร้านอาหารแห่งนี้ และเข้าสู่วงการนี้อย่างเป็นธรรมชาติ ตั้งแต่ยังเด็ก เขาได้รับทักษะในการคัดเลือกเนื้อชั้นดี รวมถึงการเตรียมและปรุงอาหาร เขาทำงานที่ร้านอาหารแห่งนี้ร่วมกับบิดาของเขา และได้เป็นเจ้าของในปี พ.ศ. 2542 ในปี พ.ศ. 2561 เขาได้ปรับปรุงร้านอาหารจนเป็นปัจจุบัน ร้านอาหารของเขาได้รับการตอบรับอย่างสูงจากนักชิม ด้วยการให้บริการยากินิกุและสเต็กคุณภาพเยี่ยมที่ย่างอย่างสมบูรณ์แบบ
井上 拳一
Kenichi Inoue
Premium Wagyu-no-Mise Mikura-no-Mori
プレミアム和牛の店 味蔵の杜
ร้านค้า
044-433-8908การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
ค้นพบ
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
ราคุเต็น เอดี้ / วาออน / นานาโกะ
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
Mercari pay / d Payment / WeChat Pay / Alipay / au PAY / Rakuten Pay / PayPay
QUICPay / UnionPay QR

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรอง ห้องพัก / คูปอง / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / อาหารคอร์ส / เครื่องดื่มไม่อั้น / ค็อกเทลหลากหลาย / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่