จากเชฟ
เชฟและซอมเมลิเยร์ เชฟระดับปรมาจารย์ที่มีสองเครื่องเคียง
เขาเกิดที่ เกียวโต ในปี พ.ศ. 2529 เขาเคยทำอาหารตั้งแต่เด็กขณะที่พ่อแม่ทำงานอยู่ ด้วยความสนใจในเสน่ห์ของการทำอาหาร เขาจึงตัดสินใจเป็นเชฟ หลังจากสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยการทำอาหาร เกียวโต เขาได้ฝึกฝนทักษะการทำงานในร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส และ อาหารอิตาเลียน ใน เกียวโต ขณะที่ทำงานที่ร้านอาหาร อาหารอิตาเลียน ใน ฟุกุอิ เขาได้รับใบรับรองซอมเมลิเยร์ ต่อมาเขาได้เป็นหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ซึ่งเขาได้มีบทบาทสำคัญ เขาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าเชฟของ [Gensen wagyu Ishigama Katamariniku steak Ishigamayaki Tokinokane] ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2562 หลังจากที่ได้พบกับซีอีโอของบริษัทปัจจุบันของเขา
加藤 諭
Satoru Kato
Gensen wagyu Ishigama Katamariniku steak Ishigamayaki Tokinokane
厳選和牛 石窯塊肉ステーキ 石窯焼 時ノ鐘
ร้านค้า
0776-25-0029การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตรวีซ่า / เจซีบี / ดีซี / บัตรยูซี / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เรายังรับชำระเงินตามใบแจ้งหนี้ด้วย
ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งที่เคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์ / พนักงานเสิร์ฟไวน์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่