จากเชฟ
รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับ เทปปันยากิ อิ่มอร่อยกับอาหารของเขาได้อย่างเต็มที่ ด้วยรสชาติต้นตำรับจากวัตถุดิบ
เขาเกิดเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2504 ที่เขตเนริมะ กรุง โตเกียว หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหาร เขาได้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่น ตะวันตก และอาหาร จีน นอกจากนี้ เขายังเคยทำงานเป็นเชฟ อาหารฝรั่งเศส ที่ Ginza Mikasa Kaikan เป็นเวลา 4 ปี และปรุงอาหารสไตล์เทปปันยากิ (ย่างบนกระทะเหล็ก) อย่างต่อเนื่องมากว่า 35 ปี คติประจำใจของเขาคือการมอบช่วงเวลาแห่งความสนุกและความตื่นเต้นให้กับแขกด้วยเทปปันยากิที่ยังคงรสชาติต้นตำรับของวัตถุดิบ ปัจจุบันเขาทำงานที่ สเต็ก Misono พร้อมกับเพลิดเพลินกับการสื่อสารกับแขกอย่างใกล้ชิด
長野 広一
Koichi Nagano
Originator of Teppanyaki Steak Misono Shinjuku branch
元祖鉄板焼ステーキみその新宿店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-3344-6351การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / เมนูไต้หวัน / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
