APA HOTEL [Kanazawa Ekimae] Arcen Ciel

Autumn Banquet Plan Gold

6,600 JPY per person (Tax included)

บุฟเฟต์สไตล์ ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

・Autumn eggplant marinated bruschetta ・Mushroom aglio e olio hot salad ・Charcuterie-style cold meat and frittata ・Instant pickled aromatic vegetables and bonito carpaccio ・Autumn salmon and black olive arrabbiata ・Rye bread sandwich ・Artisan-style chicken thigh pizza ・3 kinds of mixed fries platter ・Fruit stand ・Chocolate panna cotta

Beer, non-alcoholic beer, shochu (sweet potato and barley),
Plum wine, wine (red and white), whiskey,
9 types of cocktail liqueurs (Campari, Cassis,
Passoa, Kyoho grapes, peach, vodka, gin,
tequila, rum),
3 types of non-alcoholic liqueurs (peach, mango, green apple),
Soft drinks (oolong tea, orange juice,
Apple juice, grapefruit juice,
Cola, ginger ale, coffee, cafe latte, cappuccino, espresso, Americano,
Cafe Mocha, Cocoa)

Autumn Banquet Plan Platinum

7,700 JPY per person (Tax included)

อาหารจานใหญ่สไตล์ ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

・Kaga Gorojima Kintoki and white mold cheese quiche with grilled prosciutto ・Homemade smoked salmon with couscous and sprout tabbouleh ・Pork jamon persier with salsa verde salad ・Milanese pizza with autumn vegetables ・Seasonal seafood pescatore ・Grilled swordfish with tapenade sauce ・Pork cutlet with the aroma of Selvatico and pecorino cheese ・Apple tart with vanilla ice cream

Beer, non-alcoholic beer, shochu (sweet potato and barley),
Plum wine, wine (red and white), whiskey,
9 types of cocktail liqueurs (Campari, Cassis,
Passoa, Kyoho grapes, peach, vodka, gin,
tequila, rum),
3 types of non-alcoholic liqueurs (peach, mango, green apple),
Soft drinks (oolong tea, orange juice,
Apple juice, grapefruit juice,
Cola, ginger ale, coffee, cafe latte, cappuccino, espresso, Americano,
Cafe mocha, cocoa)

Autumn Party Plan Orichalcum

9,900 JPY per person (Tax included)

คอร์สอาหาร ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

・Gensuke daikon radish and red quince marinated mackerel with a touch of Japanese pepper ・Crab medallions and arugula pesto ・Duck breast 80℃ tiered with honey and sherry vinegar for a mellow aroma ・Burdock potage ・Sea bream pan-fried with scallop biscuits in a gateau style ・Wagyu beef stew wrapped in pâté phyllo ・French chestnut and Gorojima kintoki Mont Blanc with Noto milk gelato ・Bread ・Coffee

Beer, non-alcoholic beer, shochu (sweet potato and barley),
Plum wine, wine (red and white), whiskey,
9 types of cocktail liqueurs (Campari, Cassis,
Passoa, Kyoho grapes, peach, vodka, gin,
tequila, rum),
3 types of non-alcoholic liqueurs (peach, mango, green apple),
Soft drinks (oolong tea, orange juice,
Apple juice, grapefruit juice,
Cola, ginger ale, coffee, cafe latte, cappuccino, espresso, Americano,
Cafe mocha, cocoa)

[คอร์สสุดคุ้มกับวัตถุดิบฤดูร้อน] แผนจัดเลี้ยงฤดูร้อนสีทอง

6,600 JPY per person (Tax included)

บุฟเฟต์สไตล์ ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

・ครัวซองต์อาหารทะเลเย็นกับสลัดเมลังจ์・อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อเย็นหลากชนิดสไตล์ชาร์กูเตอรี・พิซซ่าหน้าแกงกะหรี่มะเขือเทศสดและคีมา・อาลิโอเอโอลิโอกับผักฤดูร้อน・บาแกตต์แซนด์วิชรวม・ไก่ย่างและไส้กรอกรสเผ็ดราดซอสมัสตาร์ด・เฟรนช์ฟรายส์รวม 3 ชนิด・แผงผลไม้・บลังค์มังจ์พร้อมกลิ่นอัลมอนด์และเยลลี่มิ้นต์

・เบียร์, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์, โชจู (มันเทศ, ข้าวบาร์เลย์)
・ไวน์พลัมคางะ ・ไวน์พลัมชิโซะ ・ ไวน์ (แดงและขาว)
・เหล้าวิสกี้และค็อกเทล 9 ชนิด (คัมพารี, คาสซิส, ปาสโซ, เคียวโฮ, พีช, วอดก้า, จิน, เตกีลา, รัม)
・ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ 3 ชนิด (พีช, มะม่วง, แอปเปิ้ลเขียว)
・เครื่องดื่ม (ชาอู่หลง, น้ำส้ม,
น้ำแอปเปิ้ล น้ำเกรปฟรุต
โคล่า, น้ำขิง, กาแฟ,
กาแฟลาเต้, คาปูชิโน่, เอสเพรสโซ,
อเมริกัน, ร้านกาแฟ มอคค่า, โกโก้)

[คอร์สออริจินัลที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากโฮคุริคุ] แผนจัดเลี้ยงฤดูร้อนแพลตตินัม

7,700 JPY per person (Tax included)

อาหารจานใหญ่สไตล์ ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

・กัซปาโชมะเขือเทศโคมัตสึ・ปลากะพงซูซูกิกับสาหร่ายทะเลและปอเปี๊ยะสดสไตล์เอเชีย・ปาเตเดอคอมปาญโฮมเมดและแตงดองขนาดเล็ก・พิซซ่าพาร์มาแฮมและอะโวคาโด・ลิงกวินีครีมมะเขือเทศอาหารทะเล・ปลาเนื้อขาวมิลานีสกับซอสผักฤดูร้อน・หมูย่างโนโตะอบสุญญากาศอย่างนุ่มนวล・มูสพีชขาวกับคอมโพต

・เบียร์, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์, โชจู (มันเทศ, ข้าวบาร์เลย์)
・ไวน์พลัมคางะ ・ไวน์พลัมชิโซะ ・ ไวน์ (แดงและขาว)
・วิสกี้และเหล้าค็อกเทล 9 ชนิด (Campari, Cassis, Passoa, Kyoho, Peach,
(วอดก้า, จิน, เตกีล่า, รัม)
・ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ 3 ชนิด (พีช, มะม่วง, แอปเปิ้ลเขียว)
・เครื่องดื่ม (ชาอู่หลง, น้ำส้ม,
น้ำแอปเปิ้ล น้ำเกรปฟรุต
โคล่า, น้ำขิง, กาแฟ,
กาแฟลาเต้, คาปูชิโน่, เอสเพรสโซ,
อเมริกัน, ร้านกาแฟ มอคค่า, โกโก้)

[คอร์สอาหารสุดหรูที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากทั่วโลกและโฮคุริคุ] แผนจัดเลี้ยงฤดูร้อนที่โอริคัลคุม

9,900 JPY per person (Tax included)

คอร์สอาหาร ตะวันตก + เครื่องดื่มไม่อั้น

[มื้ออาหารแบบคอร์สเดี่ยว]
・ซอสมะเขือเทศผลไม้ หอยเชลล์หมัก แผ่นคริสตัล ・ปลาไหลปลาไหลทะเลหมักชิโซะและปลาหมึกกับถั่วแระญี่ปุ่นทาร์ทาร์ ปรุงรสด้วยขิงสด ・เป็ดอบกลิ่นมะนาว ฟัวกราส์เทอรีน กลิ่นไวน์มาเดรา ・ซุปข้นขาวเย็น ・มูสปลากะพงนึ่งและกุ้งหวาน แฮมสเปนและรูลบีทรูท ・เนื้อวัวทาเกลียต้าในประเทศที่คัดสรรพิเศษ พริกหวานและมะเขือม่วงอบชีส ・มิลเฟยองุ่นเกีย เกียวโต และลูกพีชขาว มูสโยเกิร์ตสดชื่น ・ขนมปัง ・กาแฟ

・เบียร์, เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์, โชจู (มันเทศ, ข้าวบาร์เลย์)
・ไวน์พลัมคางะ ・ไวน์พลัมชิโซะ ・ ไวน์ (แดงและขาว)
・วิสกี้และเหล้าค็อกเทล 9 ชนิด (Campari, Cassis, Passoa, Kyoho, Peach,
(วอดก้า, จิน, เตกีล่า, รัม)
・เหล้าค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ 3 ชนิด (พีช, มะม่วง, แอปเปิ้ลเขียว)
・เครื่องดื่ม (ชาอู่หลง, น้ำส้ม,
น้ำแอปเปิ้ล น้ำเกรปฟรุต
โคล่า, น้ำขิง, กาแฟ,
กาแฟลาเต้, คาปูชิโน่, เอสเพรสโซ,
อเมริกัน, ร้านกาแฟ มอคค่า, โกโก้)

สเต็กเนื้อโนโตะและฟัวกราส์คุณภาพเยี่ยม

5,940 JPY per person (Tax included)

คอร์สสุดหรูที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับเนื้อพรีเมียม Noto A5 และฟัวกราส์คุณภาพสูงสุด

・อาหารจานแรก ・สลัด Arc en cier ・ซุปปัวซอง ・เนื้อย่างพรีเมียม Noto A5 และสเต็กฟัวกราส์พร้อมกลิ่นน้ำส้มสายชูบัลซามิกเข้มข้น ・ของหวานพิเศษ ・ขนมปัง ・กาแฟหรือชา

ชุดเบนโตะสเต็กสไตล์ ตะวันตก

2,970 JPY per person (Tax included)

ชุดเมนูข้าวสเต็กสไตล์ ตะวันตก

・อาหารเรียกน้ำย่อยพิเศษ 3 ชนิด ・เบนโตะ สเต็ก จัดในสไตล์ ตะวันตก ・ซุปครีมผักท้องถิ่น ・สลัดผักตามฤดูกาล ・ของหวาน