จากเชฟ
มุ่งมั่นสู่อาหารทัสคานีมานานกว่า 50 ปี: นำรสชาติดั้งเดิมของอิตาลีมาสู่ญี่ปุ่น

คุณเวอร์จิลโย เกิดในปี พ.ศ. 2494 ที่เมืองลุกกา แคว้นทัสกานี ประเทศอิตาลี ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารหลัก เขาเชี่ยวชาญด้านอาหารทัสคานี ซึ่งเป็นอาหารที่เขาคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เขาศึกษาตั้งแต่อายุ 17 ปี ทั้งในประเทศอิตาลีและฝรั่งเศส เขาอุทิศตนให้กับการเรียนรู้ที่อิตาลี เช่น "โรงแรมซานโดเมนิโกพาเลซ", "แฮร์รี่ส์บาร์", "อัล ซอร์ริโซ" และร้านอาหารมิชลินสตาร์ชื่อดังอื่นๆ ในปี พ.ศ. 2524 เขาได้เป็นเชฟที่ร้านอาหารซาบาตินี ดิ ฟิเรนเซ สาขา โตเกียว เขานำจิตวิญญาณแห่งอาหาร อาหารอิตาเลียน ดั้งเดิมที่เน้นวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์มาสู่ญี่ปุ่น
BALDI VIRGIGLIO
Baldi Virgiglio
Sabatini di Firenze Tokyo Branch
サバティーニ ディ フィレンツェ 東京店
ร้านค้า
03-6263-9390การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison

บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้รับประทานอาหารพิเศษ / การจอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์ / สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่