จากเชฟ, การจอง สเต็ก โกเบ ฮานะโฮบิ ในซันโนมิยะ / สเต็ก-SAVOR JAPAN

จากเชฟ

คุณฮิโรเสะอุทิศตนให้กับอาหาร เทปปันยากิ มาตั้งแต่อายุ 19 ปี เขาเป็นเชฟที่มีทักษะและยังดำรงตำแหน่งกรรมการของสมาคม เทปปันยากิ แห่งประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2504 ที่ เกียวโต ตอนอายุ 19 ปี เขาเริ่มทำงานที่โรงแรมโกเบ พอร์โทเปีย ซึ่งเป็นก้าวแรกบนเส้นทางเชฟ หลังจากศึกษาการแสดงอาหาร เทปปันยากิ ในต่างประเทศเป็นเวลา 2 ปี เขากลับมายังญี่ปุ่นและรับตำแหน่งหัวหน้าเชฟ เป็นเวลา 30 ปี เขาเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร เทปปันยากิ ญี่ปุ่นในฐานะหัวหน้าเชฟ เขายังดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการสมาคม เทปปันยากิ ญี่ปุ่น และทุ่มเททั้งกายและใจเพื่อฝึกฝนคนรุ่นใหม่ในฐานะครู ปัจจุบัน เขาทำงานที่ร้าน Kobe Beef สเต็ก Hana-Houbi เขาต้อนรับแขกด้วยทักษะการจัดการและการสนทนาที่เฉียบแหลม

廣瀬　政彦

Masahiko Hirose

ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ

รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ

ขับเคลื่อนโดย

ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API

เทปปันยากิ กิโซโก้

ซันโนะมิยะ, เฮียวโงะ

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) / สเต็ก / เทปปันยากิ

เหตุผลที่ฉันแนะนำ

ร้านเทปันยากิเฉพาะทางที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ในปี 2016 คุณจะได้เพลิดเพลินกับบริการชั้นเลิศและอาหารชั้นเลิศ ทั้งความใส่ใจในวัตถุดิบและความใส่ใจในลูกค้า เนื่องจากเรามีบริการอาหารกลางวัน เราจึงสามารถเพลิดเพลินกับเทปันยากิแบบจัดเต็มในราคาที่เหมาะสม รวมถึงอาหารเย็นด้วย ดิฉันจึงอยากให้คุณมาลองเป็นรางวัลให้กับตัวเอง คอร์สอาหารที่ยอดเยี่ยมจะมอบความสุขและความอร่อยให้กับคุณไปจนสิ้นสุด

คำแนะนำของเชฟมาซาฮิโกะ ฮิโรเสะ

2022-02-08

เนื้อโกเบ สเต็ก เทปปันยากิ เซ็ตสึเกกกะ

ซันโนะมิยะ, เฮียวโงะ

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) / สเต็ก / สเต็ก

เหตุผลที่ฉันแนะนำ

สัมผัสรสชาติอาหารเทปันยากิต้นตำรับจากเชฟผู้มากประสบการณ์กว่า 10 ปี ร้านนี้ได้รับรางวัลมิชลินไกด์ 1 สมัยซ้อน 6 ปีซ้อน พร้อมสัมผัสประสบการณ์การต้อนรับที่สมดุล ผสมผสานการบริการและรสชาติ เนื้อสเต็กเนื้อโกเบมีจุดหลอมเหลวต่ำ ไขมันหวานกระจายตัวในปากอย่างรวดเร็ว สัมผัสรสชาติชั้นเลิศด้วยเทคโนโลยีและประสบการณ์ ดิฉันอยากให้คุณสัมผัสประสบการณ์อันประณีตบรรจงที่ดึงศักยภาพอันโดดเด่นของอาหารออกมาให้มากกว่านั้น

คำแนะนำของเชฟมาซาฮิโกะ ฮิโรเสะ

2022-02-08

Kobe Beef Steak Hana-Houbi

神戸牛ステーキ　花ほうび

ซันโนะมิยะ, โกเบ/พื้นที่ริมน้ำ, เฮียวโงะ

ญี่ปุ่น / เทปปันยากิ (เตาย่างเหล็ก), ญี่ปุ่น / สเต็ก เนื้อญี่ปุ่น, ตะวันตก / สเต็ก

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) / สเต็ก / สเต็ก

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

ร้านค้า

078-515-6000 (+81-78-515-6000)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

การเดินทาง

เดิน 1 นาทีจากทางออกทิศตะวันตกหมายเลข 3 ของ สถานี Sannomiya บนรถไฟใต้ดินสาย Yamate เดิน 5 นาทีจากทางออกทิศตะวันตกของ สถานี Hankyu Sannomiya เดิน 7 นาทีจากทางออกทิศตะวันตกของ สถานี JR Sannomiya (ใกล้ศาลเจ้า Ikuta)

อาหาร

ญี่ปุ่น / เทปปันยากิ (เตาย่างเหล็ก), ญี่ปุ่น / สเต็ก เนื้อญี่ปุ่น, ตะวันตก / สเต็ก / สเต็ก, ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) / สเต็ก

เปิด

[วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) *ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน / มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:00 น.)

ปิด

ไม่แน่นอน

ราคาเฉลี่ย

Dinner: 20,000 JPY / Lunch: 15,000 JPY

วิธีการชำระเงิน