จากเชฟ
คุณเดกุจิต้องการฝึกฝนฝีมือให้เชี่ยวชาญอย่างแท้จริง! ด้วยนิสัยที่อดทน เขาจึงได้ก้าวขึ้นมาเป็นเชฟซูชิ
คุณเดกุจิเกิดในปี พ.ศ. 2528 ที่จังหวัด นะงะซะกิ และเติบโตมาใกล้ทะเล ดังนั้นอาหารทะเลสดจึงอยู่บนโต๊ะอาหารตั้งแต่อายุยังน้อย หลังจากได้ลิ้มลองเมนูปลาหลากหลายชนิด เขาจึงตัดสินใจเป็นเชฟซูชิที่ดูแลปลาสดและย้ายไปอยู่ที่ โตเกียว หลังจากฝึกฝนที่ร้านซูชิในย่านกินซ่าเป็นเวลา 2 ปี เขาได้รับเชิญจากเชฟอาวุโสที่เขาชื่นชมให้มาทำงานที่ร้านอาหารในเครือ ซึ่งเป็นที่ที่เขาทำงานอยู่ในปัจจุบัน เขาเป็นคนอดทนและมุ่งมั่นจนถึงที่สุดเมื่อเริ่มต้นเส้นทาง ปัจจุบันเขาเป็นผู้จัดการทั่วไปของร้านอาหารในเครือทั้งหมด ได้แก่ Hatazushi และ Magurobito
出口 瑠尉
Rui Deguchi
Magurobito Betsuan Nihonbashi Branch
まぐろ人別庵 日本橋店
ร้านค้า
03-3548-8690การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
ไม่รับเงินอิเล็กทรอนิกส์
อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่