จากเชฟ
คุณมาเอดะภูมิใจในปลาท้องถิ่นที่จับได้สดๆ และอุทิศชีวิตให้กับการสร้างสรรค์เมนูอาหารชายหาดอันแสนอร่อย
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2501 ที่ ฮอกไกโด เติบโตมากับคุณพ่อซึ่งเป็นชาวประมง และยังได้ออกเรือประมง Shoueimaru ออกหาปลาใน ฮอกไกโด อีกด้วย คุณพ่อของเขาก่อตั้งร้านอาหารขึ้นที่ฮาโกดาเตะ โดยหวังที่จะเสิร์ฟอาหารปลาสดใหม่จากท้องถิ่น ด้วยแรงบันดาลใจนี้เอง เขาจึงหลงใหลในฝีมือของเชฟ จึงเปิดร้านอาหารที่โกเรียวคาคุ ฮาโกดาเตะ ในปี พ.ศ. 2537 ภายใต้ชื่อ "นิไดเมะ (รุ่นที่สอง)" หลังจากนั้น เขาก็ทุ่มเทให้กับการซื้อสินค้าในย่านมินามิคายาเบะ การดูแลปลาในตู้ปลา และทักษะการใช้มีด ร้านอาหารได้ย้ายไปที่มัตสึคาเซะในปี พ.ศ. 2559 อาหารริมชายหาดอันเป็นเอกลักษณ์และการต้อนรับที่อบอุ่นของเขาดึงดูดทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
前田 秀喜
Hideki Maeda
Hakodate Kaisen Izakaya Yan-shugyoba Nidaime Shoueimaru
函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目昌栄丸
ร้านค้า
0138-83-6433การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
Rakuten Edy, WAON, iD, QUICPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการช่วงดึก / สำรองที่นั่ง / ห้องที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง Hakodate Kaisen อิซากายะ Yan-shugyoba Nidaime Shoueimaru
สถานที่ท่องเที่ยว ใน ฮอกไกโด