Creative Japanese Confectionery Studio BASHOAN

創作和菓子工房　芭蕉庵

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

06-6440-5928 (+81-6-6440-5928)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

[ชุดอาหารว่างแนะนำ] เพลิดเพลินกับขนมญี่ปุ่น 3 ชนิดที่แนะนำโดย Bashoan

ชุดขนมญี่ปุ่นสุดน่ารักสามแบบที่ Bashoan แนะนำ ส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ให้คุณได้ลิ้มรสชาติอันลิมิเต็ดเฉพาะฤดูกาล รับรองว่าถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดียแล้วต้องชอบแน่นอน

[วาราบิโมจิฮอนสึคุริ (แป้งถั่วแระญี่ปุ่นย่าง)] (เย็น / ร้อน) เสิร์ฟพร้อมคินาโกะ (แป้งถั่วเหลืองคั่ว) ที่ใช้ถั่วดำทัมบะเกรดสูงสุด ตกแต่งเองด้วยการบดโม่หิน

ด้วยเมนูพิเศษแสนอร่อยและสนุกสนานของเรานี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการบดถั่วดำทัมบะเกรดสูงสุดด้วยเครื่องบดหิน เพื่อทำคินาโกะ (แป้งถั่วเหลืองคั่ว) ของคุณเองที่มีกลิ่นหอมและรสชาติดี โรยบนวาราบิโมจิ (ขนมแป้งเฟิร์น) ในวันที่อากาศหนาว เราขอแนะนำโมจิร้อนๆ ที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ รสชาติอร่อยเลิศ

[มัทฉะ พาร์เฟต์] เพลิดเพลินไปกับรสชาติหวานละมุนของถั่วอะซึกิจากโทคาจิและไอศกรีมชาเขียวมัทฉะ

สัมผัสความกลมกล่อมอันลงตัวของถั่วอะซูกิจากโทคาจิ ฮอกไกโด และไอศกรีมมัทฉะ รสชาติหวานละมุนลิ้นบนวาราบิโมจิ (แป้งบัวแดงชุบแป้ง) ที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมขนมจีบข้าวขาวและเกาลัด ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยที่เราก่อตั้งร้าน

เซนไซ

เมนูคลาสสิกสำหรับคนชอบของหวาน ทำจากถั่วอะซึกิเคี่ยวจากโทคาจิ ฮอกไกโด โมจิรสเข้มข้นที่ทุบด้วยค้อน และเกาลัด เซนไซสูตรพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมวาราบิโมจิ

"Matcha Parfait" with the elegant sweetness of Tokachi-grown azuki beans and matcha ice cream

"มัทฉะ พาร์เฟต์" รสชาติหวานละมุนของถั่วอะซึกิที่ปลูกในโทคาจิและไอศกรีมมัทฉะ

ถั่ว ฮอกไกโด โทคาจิเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและไอศกรีมมัทฉะรสหวานละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับวาราบิโมจิเนื้อนุ่มเด้ง โปะหน้าด้วยเกี๊ยวชิราตามะและเกาลัด เมนูยอดนิยมที่อยู่บนเมนูมาตั้งแต่ร้าน Bashoan เปิดทำการครั้งแรก

"Omakase Snack Set" where you can enjoy three types of Japanese sweets recommended by Bashoan

"Omakase Snack Set" ให้คุณได้เพลิดเพลินกับขนมญี่ปุ่น 3 ชนิดที่ Bashoan แนะนำ

นี่คือชุดขนมญี่ปุ่นสุดน่ารัก 3 แบบที่ Bashoan แนะนำ ขนมลิมิเต็ดอิดิชั่นจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล รับรองว่าคุณจะต้องติดใจ เป็นเมนูยอดฮิตที่จะทำให้คุณอยากถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดียเลยทีเดียว

Bashoan's original Japanese sweets set where you can experience milling with a stone mill

ชุดขนมญี่ปุ่นต้นตำรับของ Bashoan ที่ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การโม่ด้วยโม่หิน

เมนูยอดนิยมนี้ให้คุณบดถั่วดำ Tanba คุณภาพเยี่ยมด้วยตัวเอง และทำคินาโกะถั่วดำของคุณเองได้ *รวมมัทฉะหรือกาแฟ

วาราบิโมจิแท้ (วาราบิโมจิ)

เมนูแนะนำแสนอร่อยและสนุกสนานที่คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การโม่แป้ง ถั่วดำทันบะชั้นเลิศถูกบดในหินโม่ โรยด้วยแป้งถั่วเหลืองคินาโกะสดใหม่ หอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม โรยบนวาราบิโมจิ สัมผัสความเหนียวนุ่มละมุนลิ้น *มีมัทฉะหรือกาแฟ

Grind your own stone mill and make the finest Tanba black bean kinako flour to enjoy "Honzukuri Warabimochi" (cold or hot)

บดโม่หินของคุณเองแล้วทำแป้งคินาโกะถั่วดำทันบะคุณภาพดีที่สุดเพื่อเพลิดเพลินกับ "ฮอนซุคุริ วาราบิโมจิ" (เย็นหรือร้อน)

เมนูแนะนำแสนอร่อยและสนุกสนานที่คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การบดด้วยโม่หิน ถั่วดำทันบะชั้นเลิศถูกบดในโม่หิน โรยด้วยคินาโกะสดใหม่แสนอร่อยและหอมกรุ่นบนวาราบิโมจิ ในวันอากาศหนาว เราขอแนะนำให้รับประทานแบบร้อนๆ รสชาติเหมือนข้าวสวยร้อนๆ

Honzukuri Warabimochi (วาราบิโมจิ) / กล่องเล็ก (200g)

มีหลากหลายรสชาติให้เลือกสรร ทั้งแป้งถั่วเหลืองดำ มัทฉะ น้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง งา และโกโก้ มีทั้งแบบที่ตัดสดใหม่และเก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับเป็นของฝาก ลูกค้าที่มารับประทานอาหารในร้านจะได้รับส่วนลด 10% สำหรับของฝาก