จากเชฟ
ด้วยความทรงจำอันแสนอบอุ่นหัวใจเกี่ยวกับการทำอาหารของยาย คุณทามูระจึงมีความใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟ

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2522 ที่ อิบะระกิ คุณยายของเขาซึ่งเป็นเชฟ มักจะทำอาหารอร่อยๆ ให้เขาทานเสมอมาตั้งแต่เด็ก ความชื่นชมที่เขามีต่อคุณยายทำให้เขาปรารถนาที่จะสร้างสรรค์อาหาร และเขาจึงตัดสินใจประกอบอาชีพเชฟ หลังจากสำเร็จการศึกษาจาก Ecole Culinaire Kunitachi ตอนอายุ 18 ปี เขาได้ไปเรียนทำอาหารที่ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นบ้านเกิดของอาหาร อาหารฝรั่งเศส แท้ๆ เขาฝึกฝนที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ใน โตเกียว เป็นเวลา 8 ปี และทำงานเป็นเชฟที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ในคามาคุระ ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2558 เขาได้เข้าร่วมงานกับ Grilled Aging Beef Yokohama และปัจจุบันดำรงตำแหน่งหัวหน้าครัว
田村 和人
Kazuto Tamura
Grilled Aging Beef Yokohama Branch
グリルド エイジング・ビーフ 横浜店
ร้านค้า
045-548-6510การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่