จากเชฟ
เชฟผู้นี้ขอเสนอช่วงเวลาแห่งความสุขด้วยอาหารจานศิลปะที่เต็มไปด้วยความรู้สึกของฤดูกาล
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2524 ที่เมืองโยโกฮาม่า สมัยเรียนมหาวิทยาลัย เขาอยากทำงานบริการร้านอาหาร จึงได้ทำงานพาร์ทไทม์ เมื่อพบว่าธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่ยอดเยี่ยม เพราะเขาสามารถแบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุขกับแขกที่ยิ้มแย้มแจ่มใสและได้รับบริการที่ดี เขาจึงตัดสินใจเป็นเชฟมืออาชีพ หลังจากทำงานในร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส และ อาหารอิตาเลียน เขาได้เดินทางไปฝรั่งเศสเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับอาหาร อาหารฝรั่งเศส เพื่อเปิดร้านอาหารของตัวเองในอนาคต หลังจากกลับมาที่ญี่ปุ่น เขาเปิดร้าน [Hitotsu] ในปี พ.ศ. 2555 ปัจจุบันเขากำลังทุ่มเทให้กับการศึกษาหาความรู้กับภรรยาในทุกๆ วัน โดยให้ความสำคัญกับการมอบช่วงเวลาแห่งความสุขสูงสุดให้กับแขกเป็นอันดับแรก
野田 一寿
Kazutoshi Noda
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
ฮาจิเมะ
ฮิโกบาชิ, โอซากะ
โซซากุ (ครีเอทีฟ) / ครีเอทีฟ
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ใช้เวลาเดินทางประมาณ 15 นาทีโดยแท็กซี่จาก สถานี JR โอซากะ หรือเดิน 2 นาทีจาก สถานี รถไฟใต้ดิน Higobashi ร้านอาหารที่ทั่วโลกให้ความสำคัญ รวมถึงการได้รับดาวมิชลินสามดวงในช่วงเวลาที่สั้นที่สุดในประวัติศาสตร์ ติดอันดับ "ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย 50" และ "Foodie Top 100" [HAJIME (Hajime)] เชฟผู้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผันตัวจากนักออกแบบชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์มาเป็นเชฟ คุณทัตสึมิ โยเนะ ได้รังสรรค์อาหารจานพิเศษด้วยแนวคิดที่พิถีพิถันในทุกรายละเอียด โดยอาศัยเทคโนโลยีขั้นสูงที่คิดค้นมาอย่างพิถีพิถัน นวัตกรรม และจิตวิญญาณแห่งการใฝ่รู้อย่างไม่ลดละ คุณเป็นร้านอาหารที่น่าเคารพและหลงใหลในอาหารที่ถูกคิดค้นมาโดยตลอด
คำแนะนำของเชฟ Kazutoshi Noda
2022-02-08
Hitotsu
Hitotsu –ひとつ-
ร้านค้า
045-871-1705การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / บัตร DC / บัตร UC / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / NICOS / มาสเตอร์การ์ด / เครดิต Saison
บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / เมนูเด็ก / เครื่องดื่มไม่อั้น / ค็อกเทลหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
