จากเชฟ
เขาอยากเป็นเชฟที่ทำอาหารด้วยใจจริงๆ

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2499 ที่จังหวัด โอะกะยะมะ ตอนเป็นนักศึกษาเขาไม่ได้คิดที่จะเป็นเชฟ แม้จะเรียนจบมหาวิทยาลัยแล้ว เขาก็ไม่ได้เข้าสู่วงการร้านอาหาร แต่จุดเปลี่ยนของเขามาถึงอย่างกะทันหัน เมื่อเขาเริ่มช่วยร้านอาหารเล็กๆ ที่แม่ของเขาดูแล และพบว่าการทำอาหารเป็นเรื่องสนุก เขาจึงพัฒนาฝีมือโดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องเนื้อสัตว์ จากนั้นจึงเปิดร้าน [Shabu-Shabu Dining Hanakoji] ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556 ปัจจุบันเขาทำงานเป็นเชฟและผู้จัดการ
中嶋 範行
Noriyuki Nakajima
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
ชาบู-ชาบู การรับประทานอาหาร ฮานาโกจิ
Nishi-ku/Yokokawa, ฮิโระชิมะ
อาหารญี่ปุ่น / ชาบูชาบู (เนื้อต้มหั่นบาง) / สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่บนชั้น 30 ของโรงแรม RIHGA Royal Hotel ให้บริการอาหาร อาหารชุดไคเซกิ พร้อมวิวเมืองที่สวยงาม ฉันถามเมื่อฉันมาพักที่นี่เมื่อกว่า 5 ปีที่แล้ว ตอนนั้นเป็นชื่อร้านที่ชื่อว่า Hoshizora ดูเหมือนว่าร้านจะได้รับการปรับปรุงใหม่หลังจากที่ฉันไป รถบัสรับส่งออกจาก สถานี JR โอซากะ และเชื่อมต่อโดยตรงจาก สถานี Nakanoshima วิวจากพื้นดินอยู่ที่ 110 เมตรเหนือระดับพื้นดิน ทำให้เป็นพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการออกเดทและการเฉลิมฉลอง ฉันหลงรักการผลิตที่ใช้น้ำและแสง แน่นอนว่าอาหารก็เยี่ยมยอดเช่นกัน เช่น ซาชิมิ และฉันพอใจมากกับอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและประเภทของสุรา
คำแนะนำของเชฟโนริยูกิ นากาจิมะ
2022-02-08
นิฮอนเรียวรินากาโนะชิมะ
อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (เมนูคอร์ส)
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ร้านอาหาร อาหารชุดไคเซกิ ที่มองเห็นวิวเมืองได้ทั่วทั้ง 30 ชั้นของโรงแรม RIHGA Royal ผมเคยถามไว้ตอนมาพักที่นี่เมื่อ 5 ปีที่แล้ว ตอนนั้นชื่อร้าน [โฮซูโซระ] แต่ได้ยินชื่อร้านแล้วรู้สึกว่าร้านได้รับการปรับปรุงใหม่ และวิวจากชั้น 110 เมตรก็สวยที่สุด อาหารจานหลักอย่างซาชิมิก็สดและอร่อยมาก ส่วนจานที่เสิร์ฟพร้อมปลาโอแห้งก็อร่อยมากเช่นกัน
คำแนะนำของเชฟโนริยูกิ นากาจิมะ
2022-02-08
Shabu-Shabu Dining Hanakoji
しゃぶしゃぶDining花小路
ร้านค้า
082-961-5540การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay

บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรองที่นั่ง / ห้องพักที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / อาหารคอร์ส / เครื่องดื่มไม่อั้น / ค็อกเทลหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่