Ashiya French Kitajima

芦屋フレンチ北じま

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

0797-26-7774 (+81-797-26-7774)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

ความพยายามอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เด็กทำให้เขากลายเป็นเชฟระดับดาว

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2505 ที่ เกียวโต ด้วยอิทธิพลจากคุณแม่ที่ทำอาหารเก่ง เขาจึงตัดสินใจเป็นเชฟตั้งแต่ยังเรียนอยู่ชั้นประถมศึกษา ด้วยความปรารถนาที่จะทำให้ทุกคนมีความสุขกับอาหารของเขา เขาจึงเริ่มฝึกฝนที่ร้านอาหารในโรงแรมฮิเอซังตั้งแต่อายุ 18 ปี จากนั้นเขาทำงานให้กับ [Alain Chapel] ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส ชื่อดังในโรงแรมโกเบพอร์โทเปียในตำแหน่งรองเชฟ และ [Kurakuen-Geihinkan] ในฐานะเชฟ ในปี พ.ศ. 2553 เขาตัดสินใจเป็นอิสระ โดยใช้เทคนิคและจิตวิญญาณที่สั่งสมมาจากประสบการณ์ เขาพยายามอย่างเต็มที่ในครัวทุกวัน และในปี พ.ศ. 2559 ร้านอาหารแห่งนี้ก็ได้รับรางวัลดาว

北島　恭

Yasushi Kitajima

ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ

รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ

ขับเคลื่อนโดย

ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API

ชุนเกียวโดโคโระ มิคุระ

ชินไซเกะ, เฮียวโงะ

ภาษาญี่ปุ่น / ภาษาญี่ปุ่น

เหตุผลที่ฉันแนะนำ

เป็นร้านที่สามีของอดีตร้านขายปลาที่พิถีพิถันและรักปลาเป็นชีวิตจิตใจ และสามีภรรยาของภรรยาที่สดใสและอ่อนโยน เป็นร้านแนะนำที่ให้คุณย่างปลาสดๆ ได้เลย โดยไม่ต้องย่างปลาทั้งตัวตั้งแต่หัวจรดหาง ราคาไม่แพง แถมยังได้กินปลาอย่างจุใจอีกด้วย

คำแนะนำของเชฟ Yasushi Kitajima

2022-02-08