จากเชฟ
ด้วยความรักในการนำเสนอที่สะดุดตา เขาจึงตั้งใจที่จะจัดแสดงซูชิทำมือให้กับแขก
คุณคุโรซูกิเกิดในปี พ.ศ. 2518 และเติบโตในจังหวัด ฮิโระชิมะ มา ด้วยความรักในการทำอาหารมาอย่างยาวนาน ประกอบกับบุคลิกภาพที่สดใส เขาจึงรู้ว่าการทำซูชิต่อหน้าแขกจะเป็นงานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเขา ด้วยเหตุนี้ เขาจึงตัดสินใจเข้าทำงานที่แฟรนไชส์ร้านซูชิทันทีหลังจากสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาใช้เวลาฝึกฝนเป็นเชฟซูชิในร้านอาหารสี่แห่งภายใต้แฟรนไชส์เดียวกันเป็นเวลารวม 12 ปี หลังจากนั้น เมื่ออายุ 30 ปี เขารู้สึกพร้อมที่จะออกไปใช้ชีวิตส่วนตัว และในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2558 เขาได้เปิดร้านซูชิ-โดโกโร คุโรซูกิ ซึ่งปัจจุบันคุณสามารถพบเขาได้ที่ร้านนี้ โดยยังคงยึดมั่นในปรัชญาการทำงานหนักอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย
黒杉 章宏
Akihiro Kurosugi
Sushi-Dokoro Kurosugi
寿し処 黒杉
ร้านค้า
06-6342-0919การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ห้องพักที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / ซอมเมลิเย่ร์ / พนักงานเสิร์ฟไวน์ / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่