จากเชฟ
คุณโมจิให้ความสำคัญกับจิตวิญญาณแห่งการต้อนรับมากกว่าสิ่งอื่นใด และมอบช่วงเวลาอันแสนสุขให้กับผู้มาเยือน
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2519 ที่เมืองคิตะคิวชู จังหวัด ฟุกุโอะกะ เขาเติบโตภายใต้อิทธิพลของบิดาผู้เป็นประธานสมาคมพ่อครัวแห่งประเทศญี่ปุ่น และพี่ชายซึ่งเป็นเชฟ อาหารฝรั่งเศส แม้ว่าเขาจะไม่มีความตั้งใจที่จะเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหาร แต่คำสัญญาที่ให้ไว้กับแม่ทำให้เขาได้ฝึกฝนที่ร้านซูชิผ่านทางบิดาเป็นเวลาสามปี ครั้งหนึ่งเขาเคยเลิกทำอาหาร แต่เริ่มจริงจังกับมันเมื่อได้พบกับเชฟซูชิฝีมือเยี่ยมเมื่ออายุ 22 ปี หลังจากทำงานในร้านซูชิที่ขายดีที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น เขาได้เปิดร้านซูชิโดโกโระชินมอน ซึ่งเปลี่ยนชื่อเป็นซูชิ เอ็มจิ เมื่อสามปีก่อน
門司 知治
Tomoharu Monji
Sushi Monji
寿し 門司
ร้านค้า
050-3628-0770การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การสำรอง ห้อง พัก / ห้องเสื่อทาทามิ / โต๊ะ โคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลายชนิด / สาเกหลากหลายชนิด / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ซูชิมอนจิ
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โอซากะ
