จากเชฟ
เป็นเวลากว่า 30 ปีแล้วที่เขามุ่งมั่นทำอาหาร อาหารฝรั่งเศส สไตล์อิเสะ โดยทำงานอย่างมั่นคงในบ้านเกิดของเขา

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2497 ที่จังหวัดมิเอะ และลาออกจากวิทยาลัยเพื่อเริ่มต้นอาชีพการทำอาหารด้วยการเป็นเด็กฝึกงานที่ร้านอาหารสไตล์ ตะวันตก ในปี พ.ศ. 2522 เขาย้ายไป โตเกียว เพื่อฝึกอบรม ในปี พ.ศ. 2526 เขาเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองโดยเปิดร้าน Bon Vivant ที่เมืองอิเสะ บ้านเกิดของเขา เขาเริ่มต้นด้วยร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส แบบโฮมเมด ก่อนจะหันมาทำอาหาร อาหารฝรั่งเศส แบบดั้งเดิม ก่อนจะย้ายมาตั้งร้านในปัจจุบันในปี พ.ศ. 2540 เขาแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการส่งเสริมอาหาร อาหารฝรั่งเศส ในอิเสะ โดยการเปิดร้านอาหารหลายแห่งในจังหวัดที่เขาอาศัยอยู่ รวมถึงในเมืองอิเสะ
河瀬 毅
Takeshi Kawase
French Restaurant Bon Vivant
フランス料理 ボンヴィヴァン
ร้านค้า
0596-26-3131การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card

เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อาหารคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่