จากเชฟ
เขาพยายามพัฒนาตนเองทุกวันเพื่อพัฒนาความสามารถและบรรลุความฝันในวัยเด็กของเขา
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2506 ที่จังหวัด ทตโตะริ และสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำขนมอบของวิทยาลัย Tsuji Culinary & Confectionary College ตั้งแต่เด็ก เขาใฝ่ฝันอยากจะเปิดร้านอาหารของตัวเองสักวันหนึ่ง ซึ่งนำพาเขาไปยังชินไซบาชิใน โอซากะ เพื่อทำงานที่ร้านอาหาร ตะวันตก ระหว่างที่ทำงานอยู่ที่นั่น เพื่อนร่วมงานรุ่นพี่คนหนึ่งได้สร้างแรงบันดาลใจให้เขาใฝ่ฝันอยากทำอาหาร อาหารฝรั่งเศส เขาได้ฝึกฝนที่ร้านอาหารชื่อดังอย่าง Jean Moulin และร้านอาหารระดับ 3 ดาวอย่าง La Cote d'Or จากนั้นเมื่ออายุ 33 ปี เขาได้ย้ายไปทำงานเป็นหัวหน้าเชฟที่โรงแรม Kobe Bay Sheraton Hotel & Towers หลังจากสั่งสมประสบการณ์อันหลากหลาย เขาได้เปิดร้าน Lumiere ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2549 ซึ่งคุณสามารถพบเขาทำอาหารได้ในปัจจุบัน
唐渡 泰
Yasushi Karato
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ร้านอาหารญี่ปุ่น [Kacom] ในย่านโดจิมะ สุดปลาย โอซากะ ชินจิ โอซาก้า อาหารฝีมือคุณเอเมซัง เจ้าของร้านหนุ่ม เป็นอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ที่ผสมผสานประเพณีอาหารญี่ปุ่นเข้ากับรสชาติใหม่ เป็นร้านอาหารชั้นเลิศที่ดื่มด่ำกับความงดงามของธรรมชาติและรอยยิ้มของคุณซาซายามะ คุณจะได้ลิ้มลองอาหารหลากหลายเมนูทีละน้อย เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศด้วยสายตา นอกจากนี้ยังมีอาหารกลางวันแบบสบายๆ ที่เหมาะสำหรับคุณผู้หญิงโดยเฉพาะ
คำแนะนำของเชฟยาซูชิ คาราโตะ
2022-02-09
Lumiere
リュミエール
ร้านค้า
06-6251-4006การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การสำรอง ห้องพัก / คูปอง / ซอม เมลิเยร์ / สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / ไวน์หลากหลายชนิด / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่