จากเชฟ
ประสบการณ์จากร้านอาหารระดับดาวทำให้เขาได้ลิ้มลองรสชาติอันเลิศรส
เขาเกิดที่ โทะจิงิ ในปี พ.ศ. 2518 จบการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหารใน โตเกียว ได้เรียนรู้ความรู้พื้นฐานที่ร้านอาหาร [Le Poireau] ในโอโมเตะซันโด และเรียนรู้จากเชฟคิคุจิที่ร้านอาหาร [Le Bourguignon] ในนิชิอาซาบุ ความหลงใหลในอาหารต้นตำรับทำให้เขาได้เดินทางไปยังฝรั่งเศสเพื่อสั่งสมประสบการณ์ หลังจากทำงานที่ร้านอาหารระดับ 3 ดาว [Jardin des Sens] และระดับ 2 ดาว [Alexandre] เป็นเวลา 4 ปี เขาก็ได้เป็นเชฟที่ร้านอาหาร [Raisin d'Or] ในปี พ.ศ. 2554
手塚 卓良
ทาคาโยชิ เทซึกะ
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ไม่ใช่แค่อาหารของเชฟเท่านั้น แต่ทัศนคติของอาหารก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เป็นร้านอาหารที่มีสไตล์ ให้ความรู้สึกถึงความมุ่งมั่นในการเลือกผักอย่างเต็มเปี่ยม การตกแต่งภายในและภาชนะต่างๆ ล้วนถูกจัดวางอย่างพิถีพิถันในทุกมุม ขอแนะนำสำหรับร้านที่สามารถใช้ได้ทั้งในเดทและนัดเพื่อนฝูง
คำแนะนำของเชฟ ทาคาโยชิ เทซึกะ
2020-02-18
ลูกเกดดอร์
レザン・ドール
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
092-724-6500การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
au PAY / PayPay / Mercari pay
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / ห้องสำรอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / ไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่