จากเชฟ
ความรู้สึกอันละเอียดอ่อนถึงความงาม วิธีการที่กล้าหาญ และเทคนิคที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดีถูกนำมาใช้ในการสร้างสรรค์อาหารแต่ละจาน
เกิดที่ ฮอกไกโด เริ่มทำงานที่ร้านอาหารของคุณยาย ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารของจังหวัด อะกิตะ ระหว่างเรียนอยู่ชั้นมัธยมปลายปีที่สอง ในเวลานั้น เขาได้ดูรายการทำอาหารยอดนิยมทางโทรทัศน์ ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เขาอยากเป็นเชฟ รายการดังกล่าวนำเสนอสถาบันสอนทำอาหาร โอซากะ อาเบโนะ สึจิ ซึ่งเขาเลือกเข้าศึกษาต่อ หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาได้ฝึกฝนเพิ่มเติมที่ โอซากะ และ เกียวโต ในปี พ.ศ. 2553 ในที่สุดเขาก็ได้เปิดร้าน "ร้านอาหารญี่ปุ่นเคียวคาบุโตยะ" ในย่านชิโจ คาราซูมะ
池田 泰優
Yasumasa Ikeda
Japanese Restaurant Kyokabutoya
日本料理 京甲屋
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
075-708-5605การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรองที่นั่ง / ห้องที่จองไว้ / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / เครื่องดื่มไม่อั้น
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่