Chugoku Ryori Koka

ล็อบสเตอร์อิเสะ สเต็กเนื้อโทคาจิไซบิ ฯลฯ (เฉพาะอาหาร) ราคา 18,700 เยนต่อท่าน ◆ บริการเสิร์ฟเดี่ยวสำหรับ 2 ท่านขึ้นไป [เหมาะสำหรับการต้อนรับแขก]

18,700 JPY per person (Tax included)

เราได้เตรียมอาหาร จีน รวมทั้งสิ้นเก้ารายการซึ่งได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยเชฟของเราโดยใช้เนื้อกุ้งมังกรและวัตถุดิบคุณภาพสูงอื่นๆ

1. ชุดอาหารเรียกน้ำย่อย 6 อย่าง

2. ซาชิมิ จีน ตามฤดูกาล (3 ชนิด)

3. หูฉลามตุ๋นซอสมิโซะปูเซี่ยงไฮ้

4. หอยเชลล์และหอยเป๋าฮื้อผัดกับกุ้ยช่ายเหลืองและเกลือ

5. สเต็กเนื้อโทคาจิไซบิสไตล์ จีน

6. เป็ดปักกิ่ง

7. กุ้งมังกรตุ๋นซอสพริก

8. ข้าวผัดปูและเมอแรงค์

9 ของหวานประจำวันนี้

คอร์สเครื่องดื่มไม่อั้นสุดพิเศษ สั่งอาหารรอบสุดท้ายได้ 2 ชั่วโมง สามารถเพิ่มเวลาสั่งอาหารได้ 30 นาทีก่อนเวลาที่กำหนด มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 1,500 เยน (รวมภาษี)

เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกหรือวันครบรอบ ◇ ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากเชฟใหญ่โทมิอิ ◇ คอร์สพิเศษ (เฉพาะอาหาร) 27,500 เยนต่อท่าน

27,500 JPY per person (Tax included)

อาหารทั้งเก้าจานนี้ทำจากวัตถุดิบที่เชฟคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ได้แก่ หอยเป๋าฮื้อแห้ง ปูขนสด และหูฉลาม ซึ่งล้วนเป็นวัตถุดิบ จีน คุณภาพสูง

1. อาหารเย็นรวมขนาดพอดีคำ (9 ชนิด)

2. หูฉลามย่างทั้งตัวตุ๋นกับซอสมิโซะปูเซี่ยงไฮ้

3. ซุปมัตสึทาเกะพรีเมียมและสวอลโลว์

4. ปูขนนึ่งหมักไวน์ ShaoXing ข้ามคืน

5. สเต็กเนื้อชิราโออิสไตล์ จีน

6. หอยเป๋าฮื้อแห้งผัดซอสหอยนางรม

7. กุ้งมังกรผัดผักชีสองรสชาติ รสเค็ม รสหวาน และรสเผ็ด

8 เมนูสุดท้ายที่เชฟแนะนำ

9 ของหวานประจำวันนี้

คอร์สเครื่องดื่มไม่อั้นสุดพิเศษ สั่งอาหารรอบสุดท้ายได้ 2 ชั่วโมง สามารถเพิ่มเวลาสั่งอาหารได้ 30 นาทีก่อนเวลาที่กำหนด มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 1,500 เยน (รวมภาษี)