Maruya Honten JR Nagoya Station Branch

まるや本店JR名古屋駅店

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

052-589-1208 (+81-52-589-1208)

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

แสดงรูปภาพทั้งหมด

คุณสามารถพบกับอาหารพิเศษประจำเมืองนาโกย่าอย่างฮิตสึมาบุชิที่ทำอย่างพิถีพิถัน โดยอยู่ห่างจากทางออกชินคันเซ็นเพียง 1 นาที

เมื่อคุณผ่านประตูตรวจตั๋วที่ทางออกทิศใต้ของนาโกย่า สถานี บนชินคันเซ็น คุณจะได้พบกับตัวแทนของอาหารนาโกย่าในเวลาประมาณหนึ่งนาที Maruya Honten ตั้งอยู่ในทางออก Taiko-dori ถนน Umaimon ภายในสถานี เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงสําหรับอาหารชื่อดัง Hitsumabushi ให้คุณได้ลิ้มรสเสน่ห์ของปลาไหลในสามวิธีที่แตกต่างกัน จนถึงโอชาสึเกะ (ข้าวกับชาเขียว) ซอสลับที่ทําจากซอสถั่วเหลืองทามาริได้รับการเติมเต็มด้วยวิธีการแบบดั้งเดิมเป็นเวลา 180 ปีตั้งแต่ปลายสมัยเอโดะ ปลาไหลและข้าวที่คัดสรรมาอย่างดีมาพร้อมกับน้ําอิเล็กโทรไลต์เพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากปลาไหล และชาเป็นชานึ่งแบบดั้งเดิม ปลาไหลย่างให้สมบูรณ์แบบ โดยเอาไขมันส่วนเกินออกเพื่อให้แน่ใจว่าโอชาสึเกะมีรสชาติไม่คาว นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกซื้อกลับบ้าน ในบรรยากาศสมัยใหม่ของญี่ปุ่นที่เงียบสงบและซับซ้อน คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของนาโกย่า อ่านเพิ่มเติม

เรียนรู้เพิ่มเติมจากเชฟ