จากเชฟ
คุณโคนิชิได้พัฒนาอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ที่ใช้ประโยชน์จากประสบการณ์อันยาวนานของเขา
คุณโคนิชิมาจาก เกียวโต เขาเข้าสู่วงการเชฟหลังจากจบการศึกษา ในช่วงอายุ 20 กว่าปี เขาฝึกงานในร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส และ อาหารอิตาเลียน และในช่วงอายุ 30 กว่าปี เขาได้สั่งสมประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นใน โอซากะ นอกจากนี้เขายังฝึกงานที่โรงกลั่นสาเกเพื่อเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับสาเกญี่ปุ่นอีกด้วย ด้วยประสบการณ์มากมายเกี่ยวกับอาหารหลากหลายประเภท เขาจึงเปิดร้านอาหารสึกิ อุซากิ ในเดือนพฤศจิกายน 2014 โดยนำเสนออาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ผสมผสานเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นและ ตะวันตก อย่างสร้างสรรค์
小西 陽介
Yosuke Konishi
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
อุรามาสะ ซูชิ อาคาชิ ฮอนเต็น
อาคาชิ, เฮียวโงะ
อาหารญี่ปุ่น / ซูชิ
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ประมาณ 6 นาทีจาก สถานี อะคาชิ [สาขาหลักอุระโชโกะ] อะคาชิอุระซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็น "แหล่งประมงอันดับ 1 ของญี่ปุ่น" ตั้งอยู่ใกล้ๆ และคุณสามารถหาปลาสดๆ ที่เพิ่งจับได้ในวันนั้น นอกจากนิกิริซูชิแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับการทำปลาสดๆ ใน "คอร์สฮิโฮะ" ได้อีกด้วย "ฮิราเมะ โนะ ซูชิ" และ "ซาชิมิ" ก็เป็นเมนูแนะนำเช่นกัน เป็นร้านที่เหมาะสำหรับหลากหลายโอกาส เช่น การรับประทานอาหารและงานเลี้ยงสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
คำแนะนำจากเชฟโยสุเกะ โคนิชิ
2022-02-08
โนมูระซันโซ
คุรามะ/คิฟุเนะ/ซาเคียว-คุ, เกียวโต
ภาษาญี่ปุ่น / ภาษาญี่ปุ่น
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
โนมูระ ซันโซ ตั้งอยู่ในโอฮาระ เกียวโต ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงาม เป็นโรงแรมที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ และยังเป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์อีกด้วย คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้อสบายๆ พร้อมชมวิวสวนที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล เมนูแนะนำคือ "กันนาเบะ" ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ไก่ที่เลี้ยงนานกว่าไก่ทั่วไปถึงสามเท่า มีรสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ เช่น โกโบ ต้นหอม และผักอื่นๆ รสอูมามิของส่วนผสมต่างๆ กระจายไปทั่วปาก
คำแนะนำจากเชฟโยสุเกะ โคนิชิ
2022-02-08
Nenju Bansairoku Tsuki Usagi
年中万菜録 月うさぎ
อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารญี่ปุ่นแบบสร้างสรรค์ (Sosaku), อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, แอลกอฮอล์ / สาเก
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
078-325-3327การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
อาหารกลางวัน / บริการช่วงดึก / รับจองโต๊ะ / เหมาะสำหรับเด็ก / คูปอง/บัตรกำนัล / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารเป็นชุด / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / มีเหล้า โชจูให้เลือกมากมาย / มีเหล้า สาเกให้เลือกมากมาย / มีไวน์ให้เลือกมากมาย / ร้านอาหารที่มีเพจเฟซบุ๊ก
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
