เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

การจอง ออนไลน์

แสดงเฉพาะการจองทันทีเท่านั้น

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Ajikitcho Bunbuan (Honmachi/Sakaisujihonmachi｜Kaiseki (course menu))

Ajikitcho Bunbuan

味吉兆　ぶんぶ庵

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

06-6245-1055 (+81-6-6245-1055)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนูหลักสูตร เมนู

ฮัสซุนชินเรียวคุถูกสร้างแบบจำลองตามใบเมเปิ้ลญี่ปุ่นสีเขียวสดในฤดูร้อน

ถาดแก้วที่มีไข่เจียวญี่ปุ่นชิ้นหนาซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านบุนบุอันเป็นจุดเด่น จานสุดหรูนี้มาพร้อมกับซูชิปลากะพงขาวรูปสามเหลี่ยม อาหารทะเลและผักหั่นชิ้นราดด้วยครีมงา ซุปมันฝรั่งใหม่ ถั่วแระญี่ปุ่นทอด และปลาแซลมอนรมควันโฮมเมด ภาพนี้สำหรับ 3 ท่าน

ซุปปลาไหลทะเลและน้ำเต้าขาวตุ๋นในชามนี้คือซุปปลาไหลเนื้อนุ่ม

อาหารจานนี้สีสันสดใส ทำจากปลาไหลทะเลตามฤดูกาล คลุกแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกนุ่ม โรยหน้าด้วยสาหร่ายต้มและลูกพลัมแห้งขูดฝอย ช่วยเพิ่มรสชาติสีแดง น้ำซุปปลาโอแห้งและสาหร่ายทะเลช่วยเพิ่มรสชาติอันหรูหราให้กับอาหารจานนี้

จาน ซาชิมิ ปลาลิ้นหมา ปลาทูน่า และปลาหมึกของเราประกอบด้วยปลาสดหั่นเป็นชิ้น

จาน ซาชิมิ ของเราประกอบด้วยปลาลิ้นหมา ปลาทูน่า และปลาหมึกดาบสดๆ เสิร์ฟบนน้ำแข็ง ปลาลิ้นหมาเป็นฤดูกาลในฤดูร้อน ปลาทูน่าเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย และปลาหมึกดาบก็อร่อยเป็นพิเศษในช่วงเวลานี้ของปี ทั้งสามอย่างรวมกันเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ปลาหมึกที่เราใช้จะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล

ซุปปลาไหลทะเลนุ่มๆ "□สตูว์□ ซุปปลาไหลทะเล แตงโมฤดูหนาว"

ซุปปลาไหลทะเลแบบนิ่ม "□สตูว์□ ซุปปลาไหลทะเล ฟักเขียว"

ชามสีสันสดใสนี้ทำขึ้นจากการนำปลาไหลทะเลตามฤดูกาลมาเคลือบด้วยแป้งคุซุ แล้วต้มจนนิ่ม โรยหน้าด้วยบ๊วยดองเพื่อเพิ่มสีแดง และสาหร่ายฮิจิกิสีเขียวต้ม น้ำซุปที่ทำจากปลาโอแห้งและสาหร่ายเคลป์ให้รสชาติอันเลิศรส

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากวัตถุดิบตามฤดูกาล: กุ้งชิราสะ, เส้นสาหร่าย และซุยกิ

เมนูน้ำส้มสายชูนี้ทำขึ้นจากการผสมผสานวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น กุ้งขาว บะหมี่ทะเล และหัวไชเท้า เนื่องจากเป็นช่วงต้นฤดูร้อน อาหารจานนี้จึงทำในจานแก้วเย็นสบาย โดยเน้นตามฤดูกาลเป็นพิเศษ

"□ Hassun□ Fresh Greens" ได้แรงบันดาลใจจากใบเมเปิลสีเขียวสดในฤดูร้อน

"□ Hassun□ Fresh Greens" ได้รับแรงบันดาลใจจากใบเมเปิ้ลสีเขียวสดในฤดูร้อน

ชามแก้วบรรจุไข่เจียวหนาพิเศษของร้านบุนบุอัน เป็นเมนูสุดหรูที่โปะหน้าด้วยซูชิปลากะพงสามเหลี่ยม ราดด้วยซอสครีมงา มันฝรั่งใหม่ขูดฝอย ถั่วแระญี่ปุ่นทอดกรอบ และแซลมอนรมควันโฮมเมด ในภาพนี้เสิร์ฟสำหรับสามคน

ซาชิมิปลาสด "□ ซาชิมิ □ ปลาลิ้นหมา ทูน่า ปลาหมึก"

ซาซิมิปลาสด "□ ซาชิมิ □ ปลาลิ้นหมา, ปลาทูน่า, ปลาหมึก"

เสิร์ฟปลาลิ้นหมา ปลาทูน่า และปลาดาบธรรมชาติบนจานน้ำแข็งเย็นๆ ช่วงเวลานี้ของปี ปลาลิ้นหมาฤดูร้อน ปลาทูน่า และปลาดาบยอดนิยมจะรวมไว้อย่างสวยงาม ชนิดของปลาหมึกจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล

Ajikitcho Bunbuan

味吉兆　ぶんぶ庵

ฮนมาชิ/ซาไกสุจิ ฮงมาชิ , อุเมดะ/คิตะชินจิ, โอซากะ

อาหารญี่ปุ่น / ซาชิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล, อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารสำหรับพิธีชงชา), อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารหลายคอร์สแบบดั้งเดิม)

อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (เมนูอาหารคอร์ส)

การจองออนไลน์

ทำการจอง

เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า

06-6245-1055 (+81-6-6245-1055)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

หมายเลขโทรศัพท์ ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

รายละเอียด

การเดินทาง

เชื่อมต่อโดยตรงกับทางออกที่ 7 ของ สถานี Hommachi (รถไฟใต้ดินเทศบาล โอซากะ สาย Midosuji)

อาหาร

อาหารญี่ปุ่น / ซาชิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล, อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารสำหรับพิธีชงชา), อาหารญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารหลายคอร์สแบบดั้งเดิม) / อาหารชุดไคเซกิ (เมนูคอร์ส), อาหารญี่ปุ่น

เปิด

[วันอังคาร-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ , วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 11:00 - 14:30 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 14:00 น.) / 17:00 - 20:30 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 20:00 น.)

ปิด

วันจันทร์

ราคาเฉลี่ย

Dinner: 18,000 JPY / Lunch: 7,000 JPY

วิธีการชำระเงิน