จากเชฟ
ได้รับแรงบันดาลใจจากจิตวิญญาณของ Alain Ducasse และกลายมาเป็นเชฟที่ Benoit

คุณโนกุจิเคยฝึกงานที่ Domaine de Beauvois ใกล้เมืองตูร์ และที่ Le Choiseul ในเมืองอองบัวส์ ประเทศฝรั่งเศส หลังจากกลับมายังประเทศญี่ปุ่น เขาได้สร้างอาชีพของเขาที่ Chez Matsuo โดยดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟ ด้วยแรงบันดาลใจจากสไตล์และปรัชญาการทำอาหารของ Alain Ducasse โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเน้นผักและน้ำจิ้ม เขาได้รับการแต่งตั้งเป็นรองหัวหน้าเชฟในพิธีเปิดร้าน Benoit โตเกียว ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2548 และในเดือนเมษายน พ.ศ. 2554 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าเชฟ
野口 貴宏
Takahiro Noguchi
Benoit Tokyo
ブノワ東京
ร้านค้า
03-6419-4181การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การสำรอง ห้องพัก / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / ไวน์หลากหลายชนิด / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่