Salle a Manger

サラマンジェ

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-6280-6481 (+81-3-6280-6481)

จองเลยตอนนี้

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

ด้วยการคงไว้ซึ่งรสชาติคลาสสิก ฮิซาชิ วากิซากะจึงสร้างสรรค์รสชาติที่น่าทึ่งและไม่อาจลืมเลือน

คุณฮิซาชิ วากิซากะ เกิดที่ ฮอกไกโด หลังจากมีประสบการณ์การทำงานที่โรงแรมโนโวเทล ซัปโปโร และโรงแรมเอเอ็นเอ คราวน์ พลาซ่า วักกะไนในปัจจุบัน คุณวากิซากะได้เดินทางไปฝรั่งเศสเพื่อเข้าร่วมโครงการฝึกอบรมชาวต่างชาติของสมาคมศิษย์เก่าออกุสต์ เอสคอฟฟีเยร์ ดู ประเทศญี่ปุ่น ระหว่างที่อยู่ที่นั่น เขาได้ฝึกฝนที่ปารีสและลียง ก่อนที่จะกลับมาในปี พ.ศ. 2546 เพื่อเป็นหัวหน้าเชฟของร้านริปายล์ (โยโกฮาม่า) ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2549 เขาได้เปิดร้าน Salle a Manger de Hisashi WAKISAKA ที่โทราโนมอน โดยเขาเป็นเจ้าของและเชฟ ต่อมาในปี พ.ศ. 2555 ร้านอาหารได้ย้ายไปที่กินซ่า แม้ว่าร้านอาหารของเขาจะเชี่ยวชาญด้านอาหารท้องถิ่นและอาหารแบบดั้งเดิมของลียงและบริเวณโดยรอบ แต่คุณวากิซากะก็ยังคงทุ่มเทให้กับการศึกษาอาหาร อาหารฝรั่งเศส แบบดั้งเดิมและอาหารคลาสสิกอีกด้วย

脇坂　尚

Hisashi Wakisaka

ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ

รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ

ขับเคลื่อนโดย

ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API

ชาร์คัต

โทราโนมอน, โตเกียว

อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / บิสโทร

เหตุผลที่ฉันแนะนำ

บิสโทรในย่านโทราโนมอนแห่งนี้เปิดโดยเชฟมาจิสึจิ ผู้สนับสนุนร้านในช่วงเปิดร้าน คุณจะได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น "ริลลอนส์" ที่นำเนื้อเค็มมาต้มอย่างช้าๆ ในน้ำมันหมูที่ผ่านความร้อนต่ำ และ "ชาร์กูเตอรี" ซึ่งเป็นเมนูแนะนำประจำร้าน

คำแนะนำของเชฟฮิซาชิ วากิซากะ

2022-02-08

Salle a Manger

サラマンジェ

กินซ่า, กินซ่า/ยูราคุโจ/ซึกิจิ, โตเกียว

ตะวันตก / อาหารฝรั่งเศส

อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / อาหารฝรั่งเศส

จองเลยตอนนี้

ร้านค้า

03-6280-6481 (+81-3-6280-6481)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

การเดินทาง

เดิน 3 นาทีจากทางออก C2 ของสถานีกินซ่าบนรถไฟสาย โตเกียว เมโทรโพลิแทนหลายสาย เดิน 5 นาทีจากทางออกกินซ่าของสถานีชิมบาชิบนรถไฟสาย JR หลายสาย ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดิน 1 ของอาคารทาคายะกินซ่า

อาหาร

ตะวันตก / อาหารฝรั่งเศส / อาหารฝรั่งเศส, อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส

เปิด

อาหารกลางวัน 11:30 น. - 13:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) / มื้อเย็น 18:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:00 น.)

ปิด

วันอาทิตย์

ราคาเฉลี่ย

Dinner: 10,000 JPY / Lunch: 5,000 JPY

วิธีการชำระเงิน