จากเชฟ
ความลึกซึ้งและเสน่ห์ของวัฒนธรรมท้องถิ่นที่เขาได้เรียนรู้ในทัสคานี
เขาเกิดที่จังหวัด คะนะงะวะ วะในปี พ.ศ. 2517 ตอนเด็กเขาชอบทานอาหารมาก และเริ่มทำงานพาร์ทไทม์ที่ร้านอาหารตั้งแต่อายุ 16 ปี พออายุ 20 ปี เขาเริ่มทำงานที่ร้าน อาหารอิตาเลียน ในเขตโคโฮคุ และเริ่มต้นอาชีพอย่างเป็นทางการ เมื่ออายุ 24 ปี เขาเดินทางไปอิตาลีและฝึกฝนที่นั่นเป็นเวลาสี่ปี โดยเน้นที่แคว้นทัสกานี หลังจากกลับมาญี่ปุ่น เขาได้เป็นเชฟในร้านอาหารในเครือในย่านนิชิอาซาบุ ชื่อ "VINO DELLA PACE" เขาได้เป็นหัวหน้าเชฟของร้าน "ristorante la Tenda Rossa" เมื่ออายุ 29 ปี สิบเอ็ดปีต่อมา เขาได้เติบโตเป็นเชฟ อาหารอิตาเลียน ที่ดีที่สุดในโยโกฮาม่า ตามที่หลายคนกล่าว
西沢 健三
นิชิซาว่า เคนโซ
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
ร้านอาหารฟิอ็อกกี้
ชิโตเสะ-ฟุนาบาชิ/เซโจกาคุเอ็น-มาเอะ โตเกียว
อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / อาหารอิตาเลียน
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ร้านอาหารตั้งอยู่ในย่านที่พักอาศัยอันเงียบสงบ ให้บริการอาหารต้นตำรับจากแคว้นพีดมอนต์ ประเทศอิตาลี ไวน์ที่ซอมเมลิเยร์ของ Sato เลือกสรรมานั้นเข้ากันได้ดีกับอาหาร รู้สึกดีที่ได้รู้สึกเหมือนได้กลับมาอิตาลีอีกครั้ง
คำแนะนำของเชฟ NISHIZAWA KENZO
2022-02-08
ร้านอาหาร ลา เทนดา รอสซ่า
ร้านอาหาร ลา เทนดา รอสซ่า
Online reservation
Shop phone number
045-663-0133การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678Details
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / ไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
