Beef-Professional private Shinjuku Main Branch

[30th Anniversary] Seafood Wagyu Yukhoe, Tongue, Sukiyaki, etc. ■ 8,000 yen per person (10 dishes total)

8,000 JPY per person (Tax included)

A limited-time course packed with exceptional flavors, perfect for this milestone year.

────────────────────── □■

■Menu

・[Kagoshima Black Beef] Seafood Wagyu Yukhoe with Caviar

・Extreme Tongue & Tongue Shabu

・[Kagoshima Black Beef] Thick-cut rib core

・Green salad

・[Kagoshima Black Beef] Today's Special Selection of 2 Types

・[Kagoshima Black Beef] Yakisuki

・Seasonal grilled vegetables

・Wagyu beef sushi

・Rich beef bone soup

・Today's dessert

■□ ──────────────────────

[All-you-can-drink included・30th anniversary] Seafood Wagyu Yukhoe, Tongue, Sukiyaki, etc. ■ 10,000 yen per person (10 dishes total)

10,000 JPY per person (Tax included)

[All-you-can-drink included] A limited-time course packed with exceptional flavors, perfect for this milestone year.

────────────────────── □■

■Menu

・[Kagoshima Black Beef] Seafood Wagyu Yukhoe with Caviar

・Extreme Tongue & Tongue Shabu

・[Kagoshima Black Beef] Thick-cut rib core

・Green salad

・[Kagoshima Black Beef] Today's Special Selection of 2 Types

・[Kagoshima Black Beef] Yakisuki

・Seasonal grilled vegetables

・Wagyu beef sushi

・Rich beef bone soup

・Today's dessert

■□ ──────────────────────

[Beer] Sapporo Black Label

[Whiskey] Highball, Coke Highball, Ginger Highball

[Sour] Lemon sour, oolong highball, green tea highball, grapefruit sour, Kyoho sour

[Plum wine] (straight, on the rocks, with water)

[Cocktails] Cassis Soda, Cassis Orange, Cassis Oolong

[Wine] Red wine by the glass, white wine by the glass

[Sake] Hot and cold sake

[Shochu] Potato, barley, and awamori

[Soft drinks] Cola, ginger ale, orange juice, oolong tea, green tea

[Miyabi Course] 8 dishes including seared Japanese black beef tartare, rare cuts platter, seasonal rice pot, etc. [Welcome party/farewell party]

6,500 JPY per person (Tax included)

คอร์สนี้ได้รับการแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวของเรา และใช้เฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดที่คัดสรรโดยเชฟของเราอย่างพิถีพิถัน

​

■เมนู

・เนื้อ เนื้อวัวญี่ปุ่นสายพันธุ์แบล็ค ยูโคเฮ

・เนกิตัน ชาบูชาบู

・สลัดฟาร์ม

・เนื้อวากิวส่วนหายากรวม

・ฮอร์โมนเกรดสูงสุด (2 ชนิด)

・คามาเมชิตามฤดูกาล

・ซุปกระดูกวัวเข้มข้น

・ของหวานประจำวันนี้

​

[Takumi Course] A gorgeous and sumptuous meal featuring 9 dishes including seafood tartare and thick-cut Wagyu beef skirt steak [Welcome and farewell parties]

10,000 JPY per person (Tax included)

คอร์สนี้ได้รับการแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวของเรา และใช้เฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดที่คัดสรรโดยเชฟของเราอย่างพิถีพิถัน

​

■เมนู

・ซีฟู้ดเนื้อวากิวยุโค ~เยลลี่คอนซอมเม่~ และผักดอง

・ ลิ้นวัว สุดขั้ว (2 แบบ)

・[เนื้อดำ คะโงะชิมะ] สเต็ก วากิ เนื้อส่วนท้องล่าง หั่นหนา

・สลัดและผักดองจากร้านเก่าแก่

・เนื้อวากิวส่วนหายากรวม

・【 เนื้อดำ คะโงะชิมะ】ยากิสุกิ

・สลัดมันฝรั่งโฮมเมดและเนื้อย่าง

・[เลือกเมนูสุดท้าย] วากิวเนื้อนิกิริ หรือ บะหมี่เย็นพิเศษ

・ของหวานประจำวันนี้

​

[คอร์สฉลองครบรอบ] เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เช่น วันเกิดและงานเลี้ยงอาหารค่ำทางธุรกิจ ■ 12,000 เยนต่อท่าน (รวม 9 จาน)

12,000 JPY per person (Tax included)

คอร์สพิเศษนี้ประกอบด้วยเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันในปริมาณมาก เหมาะสำหรับวันครบรอบ วันเกิด การประชุมทางธุรกิจ การออกเดท และอื่นๆ อีกมากมาย

​

■เมนู: ซีฟู้ดวากิวยุโค ~เยลลี่คอนซอมเม่~ และผักดอง

・ ลิ้นวัว พิเศษและ สเต็ก เนื้อส่วนท้องล่าง พิเศษ

・ซาซิมิเนื้อดำตามฤดูกาล

・สลัดฟาร์มและผักดองรวมจากร้านเก่าแก่

・[เนื้อวัวดำ คะโงะชิมะ] เนื้อส่วนหนาพิเศษ (2 ชนิด)

・【 เนื้อดำ คะโงะชิมะ】ยากิสุกิ

・ซุปกระดูกวัวเข้มข้น

・[เลือกเมนูสุดท้าย] นิกิริหรือบะหมี่เย็นพิเศษ 3 ชนิด

・ของหวานประจำวันนี้★ สามารถเปลี่ยนจานของหวานได้เมื่อแจ้งข้อความ กรุณาแจ้งให้เราทราบเมื่อทำการจอง

​