จากเชฟ
เขาฝึกฝนการทำอาหาร อาหารอิตาเลียน และ อาหารฝรั่งเศส เพื่อทำอาหาร "น่ารัก" ที่เขาจินตนาการไว้ในความเป็นจริง
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2524 ที่จังหวัด อิบะระกิ ตั้งแต่ยังเด็ก โอกาตะมีพรสวรรค์ทางศิลปะ และความสนใจในอาหาร "น่ารัก" ทำให้เขากลายเป็นเชฟ หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนศิลปะการทำอาหาร โตเกียว เขาได้ศึกษาพื้นฐานการทำอาหารที่ร้านอาหารในเมือง ในปี พ.ศ. 2550 เขาเดินทางไปอิตาลี หลังจากฝึกฝนฝีมือที่ร้านอาหารอย่าง Scrigno del Duomo และ Da Vittorio เขาได้อุทิศตนให้กับการเรียนที่ ASTRANCE ในประเทศฝรั่งเศส ก่อนจะกลับบ้านในปี พ.ศ. 2554 ปัจจุบันเขาทำงานให้กับเรา
緒方 稔
OGATA MINORU
nacrée
nacrée (ナクレ)
ร้านค้า
022-748-7115การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ซอมเมลิเยร์ / ไวน์สจ๊วต / ไวน์หลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
