จากเชฟ
จุดสุดยอดของชีวิตและประสบการณ์ของเขา "มัตสึซากะ กิว อามิยากิ โอคุยามะ"

เกิดที่จังหวัดมิเอะในปี พ.ศ. 2511 พ่อแม่ของเขาชื่นชอบซูชิและอาหารประเภทเดียวกัน จึงเลี้ยงดูเขามาใน "ครอบครัวนักชิม" พวกเขามีความสนใจในโลกของอาหารเป็นอย่างมาก เขาตัดสินใจทำงานในธุรกิจอาหาร และเริ่มทำงานที่โรงแรมหลังจากเรียนจบมัธยมปลาย เขาฝึกฝนทักษะการทำอาหารทั้งญี่ปุ่น อาหารฝรั่งเศส และสไตล์อื่นๆ ด้วยความหลงใหลในอาหารท้องถิ่นอันน่าภาคภูมิใจของบ้านเกิดอย่างมัตสึซากะ กิวอุชิ เขาจึงได้เข้าทำงานที่ร้านอาหารมัตสึซากะ กิวอุชิ (เนื้อวัว) ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน "อาซาฮิยะ" ซึ่งยิ่งตอกย้ำความรู้ความเชี่ยวชาญของเขา ประสบการณ์ของเขาจนถึงจุดนี้ได้หล่อหลอมให้เขาเปิดร้านอาหารมัตสึซากะ กิวอุชิ "มัตสึซากะ กิวอุ อามิยากิ โอคุยามะ" ในเมืองโยไกจิ
奥山 博
Hiroshi Okuyama
Matsusaka Gyuu Amiyaki Okuyama
松阪牛網焼き おくやま
ร้านค้า
059-336-5232การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678

เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่