จากเชฟ
หลังจากใช้ชีวิตวัยเด็กที่ร้านอาหารแผงลอยของแม่ การสานต่อมรดกของเธอจึงเป็นทางเลือกตามธรรมชาติ
เขาเกิดเมื่อวันที่ 2 มีนาคม ค.ศ. 1948 ที่ คะโงะชิมะ เขามีพรสวรรค์ด้านการทำอาหารโดยธรรมชาติ ซึ่งเกิดจากประสบการณ์ที่ได้เห็นคุณแม่บริหารร้านอาหารที่ขายคาราอาเกะ (อาหารทอด) และโอนิกิริ (ข้าวปั้น) ด้วยประสบการณ์อันล้ำค่าเหล่านี้ เขาจึงเปิดร้านอาหารปัจจุบันเพื่อต่อยอดธุรกิจของแม่ แม้ว่าเขาจะเป็นเชฟมากประสบการณ์ที่มีประสบการณ์ทำอาหารมืออาชีพมากว่าสี่สิบปี แต่เขาก็มีบุคลิกที่เป็นกันเองอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า และที่น่าแปลกใจคือ เมนูของเขามีอาหารและเครื่องดื่มรสเลิศให้เลือกหลากหลาย แม้ว่าตัวเขาเองจะไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์เลยก็ตาม
服部 亨
Toru Hattori
Torisen Ippo
鳥専一保
ร้านค้า
099-224-9761การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
อนุญาตให้สูบบุหรี่ / สำรอง ห้องพัก / ห้องที่จองไว้ / ยินดีต้อนรับเด็ก / ห้องทาทามิ / โคทัตสึ (โต๊ะอุ่น)
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่