จากเชฟ
ผลงานของเชฟที่รู้จักและอาหารที่เขาสร้างสรรค์ทิ้งความประทับใจไม่รู้ลืม
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2520 ที่ ไซตะมะ แต่เติบโตที่เมืองโกเบ ก่อนอายุ 20 ปี เขาได้ไปร้านอาหารญี่ปุ่นของเพื่อนบ้าน และรู้สึกมีแรงบันดาลใจเมื่อเห็นว่าคนรู้จักของเขาทุ่มเทให้กับอาหารที่เขาปรุง เขาจึงตัดสินใจเป็นเชฟด้วย และได้ทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นบนเกาะอาวาจิ หลังจากฝึกฝนในสถานที่ต่างๆ หลายแห่ง เขาเริ่มทำงานที่สาขาหลักของร้านฮิโตมารุ "ฮิโตมารุ คาดัน" ในเมืองอากาชิ ต่อมาเมื่อร้านเปิด เขาได้รับมอบหมายให้ทำงานที่ "ฮิโตมารุ คาดัน ไทอัน" เขาใช้วัตถุดิบจากอากาชิอย่างเต็มที่ แม้แต่ในเมนูที่ยากและน่าเบื่อที่สุด
堀江 貴之
HORIE TAKAYUKI
Hitomaru Kadan Taian Sannomiya
人丸花壇 鯛庵 三宮店
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
078-335-6780การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / คูปอง / ซอมเมลิเย่ร์ / สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
