จากเชฟ
เชฟของเรามุ่งมั่นที่จะผลักดันอาหาร จีน ให้กลายเป็นอาหารรสเลิศ โดยดึงเอารสชาติที่แท้จริงออกมา
เกิดที่เมืองโกเบ จังหวัด เฮียวโงะ ในปี พ.ศ. 2506 ความหลงใหลใน จีน จีนของเขาเริ่มต้นขึ้นในขณะที่ทำงานพาร์ทไทม์ที่ร้านอาหาร จีน ที่แม่ของเขาทำงานอยู่ เมื่ออายุ 20 ปี เขาตั้งใจที่จะเป็นพ่อครัวมืออาชีพ และได้ศึกษาที่ร้านอาหาร จีน ขนาดใหญ่ที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศญี่ปุ่น ก่อนที่จะได้แสดงฝีมือในครัวของโรงแรมชั้นนำชื่อดังในโกเบและโยโกฮาม่า ต่อมา เขาได้พบกับเจ้าของร้าน 'ShiJiaCai' คนปัจจุบันที่ร้านอาหารอีกแห่ง และได้มีส่วนร่วมในการก่อตั้งร้านอาหาร ซึ่งเปิดทำการในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2556 ปัจจุบันเขาเป็นหัวหน้าเชฟ
山本 孝
YAMAMOTO TAKASHI
ShiJiaCai
施家菜
ร้านค้า
078-291-0168การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / คูปอง / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ไวน์ให้เลือกมากมาย / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
