Mamafufu LUMINE EST สาขาชินจูกุ (ชินจูกุ-ซันโชเมะ｜เกี๊ยวซ่า (เกี๊ยว))

คุณชิโอวากิ เกิดเมื่อวันที่ 23 มีนาคม พ.ศ. 2519 ที่จังหวัด ไซตะมะ เนื่องจากพ่อแม่ของเขาเปิดร้านอาหาร จีน มาตั้งแต่เด็ก การทำอาหารจึงเป็นกิจกรรมที่คุ้นเคยสำหรับเขามาตั้งแต่ยังเล็ก การช่วยพ่อแม่ทำงานเป็นหน้าที่ประจำวันของเขาหลังจากกลับจากโรงเรียน หลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาได้เข้าเรียนที่สถาบันสอนทำอาหารและเริ่มต้นอาชีพเป็นเชฟ ปัจจุบันคุณชิโอวากิเป็นเชฟมากประสบการณ์ที่ร้าน "Dumplings and จีน Mamafufu" โดยมีประสบการณ์กว่าสิบเอ็ดปี